Forrás: vinography.com

A sok pozitívum emlegetése mellett nyers kritikát fogalmaz meg blogjában Alder Yarrow, egy nemzetközileg elismert borblogger, aki többször járt már Magyarországon. Értetlenkedve teszi fel a kérdéseket, hogy miért nem tudja maga mögött hagyni a múltat a magyar borászat, és miért nem ismerik el a „Tokaji” márkát a fogyasztók? Ugyanakkor állítja: legutóbbi látogatása óta a borkínálat színvonala általában jobb lett, amit úgy érzékeltet, hogy ez a tendencia leginkább beazonosíthatóan a száraz tokaji furmintban jelenik meg. 

Bővebben...

Többször is előfordul, hogy a termőföldet vásárolni akarók azzal iktatják ki a helyi gazdák elővásárlási jogát, hogy ökológiai gazdálkodást vállalnak, amit azonban később feltételezhetően nem teljesítenek – állított a Magyar Időknek Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) elnöke. Tapasztalataik szerint könnyen előfordulhat, hogy valaki Körmendről úgy vásárol Nyíregyháza mellett földet, hogy megelőzi elővásárlási jogban a helyi gazdát csak azért, mert határidő nélküli vállalást tesz arra, hogy a jövőben az adott területen ökogazdálkodást fog folytatni. Győrffy arról is beszámolt, hogy a helyi gazdálkodók visszajelzései alapján strómankodás, illetve az abban való közreműködés gyanúja miatt lemondásra szólította fel Hadházy Árpádot, a szervezet Tolna megyei elnökét. Ebben az ügyben különösen pikáns, hogy a lemondásra felszólított kamarai elnök fia Hadházy Ákos, az LMP antikorrupciós szakszóvivője.

Bővebben...

Általános értetlenséget váltott ki a tejpiacon, hogy a régóta várt áfacsökkentés éppen az adócsalással leginkább érintett, és a fogyasztók körében legnépszerűbb termékek körét nem érinti, és ráadásul nem idén, hanem jövőre lép életbe. Az adótörvény-havaslat szerint a kormány a friss folyadéktej 18 százalékos áfáját csökkentené 5 százalékra, miközben a fogyasztás legalább háromnegyedét adó tartós, UHT-, illetve a 21 napos eltarthatóságú ESL-tejekre nem terjed ki az intézkedés. A tejágazatban érdekeltek szerint ez különösen azután érthetetlen, hogy kormányzati források is elismerték, hogy a tejágazatban az áfacsalások zöme az importból származó UHT-tejeknél fordul elő a legnagyobb mértékben.

Bővebben...

Bár a sertéstartók dühe még nem tart ott, mint az elmúlt hetekben többször is tüntető tejtermelőké, a közelmúltban zajlott sertéstartó fórumokon hangot adtak elégedetlenségüknek. Nem elég ugyanis, hogy az átvételi árak a mélybe zuhantak, és veszteséges a termelésük, új szereplőként megjelent a Magyar Sertéstenyésztők és Sertéstartók Szövetsége (MSTSZ), amely hatósági jogokkal rendelkezik, és korábban ingyenes szolgáltatásokért pénzt gombol le róluk, miközben egy másik szakmai szervezetet, a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanácsot (VHT) ellehetetleníti.

Bővebben...

Tovább nőtt az anyakoca-vágások száma

A szarvasmarhához és a juhhoz és a baromfihoz hasonlóan a sertésvágások száma, és a levágott állatok élősúlya is gyarapodott 2016 első negyedévében, az egy évvel korábbi adatokhoz képest – közölte az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI). Eközben a tavalyi 35,7 százalékos növekedéssel szemben az első negyedévben már 43 százalékkal több anyakocát vágtak le, mint egy éve.

Bővebben...

Az oroszok nyerhetnek az élénkülő búzapiacon

A korábbiakhoz képest 4 millió tonnával felfelé, 166,6 millió tonnára korrigálta a búza 2015/2016. gazdasági évi globális külkereskedelmi adatait az USA agrárminisztériuma (USDA) legfrissebb, május eleji gabonapiaci előrejelzésében. A mediterrán és a közel-keleti térség importőreinek vártnál élénkebb keresletére elsősorban Oroszország reagálhat – áll az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) jelentésében

Bővebben...

Túl sok volt a higany a vietnami kardhalban

Az Európai Unió gyorsvészjelző rendszerén (RASFF) keresztül riasztott a belga hatóság, hogy higannyal szennyezett kardhal steaket találtak. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) jelezte, hogy a Seaboy márkanéven forgalmazott, 1 kg-os kiszerelésű, vietnami eredetű fagyasztott termékből Magyarországra is érkezett. 

Bővebben...

Príma állapotúak maradtak a 130 éves borok 

Neves borszakértők kóstolták a nyugat-csehországi Becov nad Teplou-kastélyban 1985-ben felfedezett több mint 130 éves italgyűjtményt. Megállapították, hogy a borok kitűnő állapotban vannak, és értékük jóval magasabb lehet, mint a korábban becsült mintegy 20 millió korona (mintegy 230 millió forint).

Bővebben...