Rovatok
|
2012 január 31 kedd, 11:32 
A legrégebbi európai halcsapdákat tárta fel Oroszországban, Moszkva közelében egy nemzetközi kutatócsoport. A leletek korát hétezer ötszáz évesre becsülik. Előkerültek horgok, szigonyok, súlyok, úszók, valamint a hálók készítésére és javítására szolgáló tűk is, ahogy halpucolásra és feldolgozásra szolgáló csontkések.
[...] |
|
2012 január 26 csütörtök, 09:29 
Megkezdte az érintett Tisza-szakasz halászati hasznosítója, a Halász Kft. a környéken rendkívül elszaporodott nagy kárókatonák (Phalacrocorax carbo) gyérítését. A jelenleg nem védett, de speciális eseteket leszámítva nem is vadászható madarak számának – a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság szakhatósági engedélyével történő – csökkentését a fészkelőhelyük növényzetében és a halállományban okozott káruk teszi szükségessé.
[...] |
|
2011 december 21 szerda, 17:01 
Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz.
[...] |
|
2011 november 18 péntek, 09:40 
A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk.
[...] |
További kapcsolódó cikkek
| Elnapolt csirkehúsdrágulás a kereskedők ellenállása miatt |
 |
 |
 |
| Írta: Agromonitor.hu |
| 2010. április 13. kedd, 06:26 |
Nem tudták elfogadtatni áremelési elképzeléseiket a baromfiipari társaságok a kereskedőkkel, ezért áprilisban nem drágulnak a csirketermékek az üzletekben – mondta az agromonitor.hu-nak Bárány László, a Baromfi Terméktanács (BT) elnöke. Ugyanakkor hozzátette: a vállalatok folytatják tárgyalásaikat az élelmiszerláncokkal, mert a tervezett árnövelések indokai továbbra is fennállnak. A BT elnöke ma azt valószínűsíti, hogy az árak május közepétől emelkedhetnek a boltokban . Mint ismert, a baromfiipari cégek egy hónapja 8-10 százalékos csirkedrágulást vetítettek előre, mivel erőteljesen élénkült a magyar áruk iránti nyugat-európai kereslet. A külföldi vásárlások apasztják az iparági húskészleteket, és ez belföldön is keresletnövekedéshez, illetve áremelési lehetőséghez vezethet. A nyugat-európai vásárlások részben azért bővülnek, mert a kemény tél hatására a tenyészállományok tojástermelése visszaesett, ezért a felnevelhető broilercsirkék mennyisége is csökkent. Emellett Oroszország is bejelentette, hogy a csirketermelésben néhány éven belül önellátóvá kíván válni, ezért fokozza európai szaporítóanyag-megrendeléseit. Ennek érdekében várhatóan már az idén 200-250 millió darabbal több tenyész-, illetve keltetőtojást vásárol az eddigi 150-160 milliós éves beszerzéshez képest. A növekvő orosz megrendelések az Európai Unióban már február-márciusban éreztették hatásukat: fokozott keltetőtojás- és naposcsibe-keresletet gerjesztettek, illetve kisebb hiányra utaló piaci tüneteket idéztek elő.
|
| Módosítás dátuma: 2010. április 14. szerda, 06:58 |
Kapcsolódó cikkek :
» Százmilliókat buktak a gazdák a jászberényi Corona Baromfi felszámolásán
Először hallgatott meg tanúkat a Szolnoki Törvényszék abban a perben, amelyet több mint két éve indított egy brojlercsirke-neveléssel foglalkozó gazdákból álló perközösség az őket megkárosító svájci Delimpex cégcsoport és annak tulajdonosa ellen. A tárgyaláson a cég volt ügyvezetője a vagyonvesztés miatt a felszámoló felelősségét firtatta.
» Beindult az árharc: Győrben olcsóbbak az élelmiszerek, mint egy éve
Az utóbbi négy esztendő brutális áremelései után legnagyobb meglepetésre az alapvető élelmiszerek nemhogy nem váltak szilvesztert követően még drágábbá, de bizonyos termékek árai még csökkentek is 2011 januárjához képest – írja a Kisalföld. A lap tudósítói mind a győri Intersparban, mind a Tescóban átlagosan alacsonyabb áron megvásárolható termékeket találtak több esetben, mint egy évvel korábban.
» A CBA-val, a Coop-pal és a Metroval már szerződött a Zalai Baromfifeldolgozó Kft.
A november elején indult próbaüzem során folyamatosan növeli a foglalkoztatottak létszámát és termelését a pacsai székhelyű Zalai Baromfifeldolgozó Kft., amely a pulyka- és csirkevágás mellett megkezdte a késztermékek gyártását is – közölte Bedő Tibor, a társaság ügyvezetője. A 1,5 milliárd forintos zöldmezős beruházással megvalósított baromfifeldolgozóban jelenleg már több mint 110 dolgozót foglalkoztatnak, és hetente 7 ezer pulykát, továbbá 10-20 ezer csirkét vágnak.
» Fazekas: jó év volt 2011, és biztatóak a jövő évi agrárkilátások
A magyar gazdaság idei növekedése döntően a mezőgazdaságból származik, és összességében jók az agrárágazat jövő évi kilátásai is – mondta az InfoRádió Aréna című műsorában Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter. A jövő évre szóló optimizmusát azzal támasztotta alá, hogy „2011-ben a gazdák komoly jövedelemhez jutottak, magasak voltak az árak”.
» Három-négyszeresére növeli termelését a nemrég indult Zalai Baromfi
Még csak egy hónapja működik a szövetkezetbe tömörült baromfitartók és takarmánykeverők tulajdonában lévő Zalai Baromfi-feldolgozó Kft., de máris bővíti a termelést – írja a Népszabadság. A 4000 négyzetméteres üzemben heti 6 ezer pulykát és 15 ezer csirkét dolgoznak fel, rövidesen elérik a 20, illetve 60 ezres számot – közölte a lappal Bedő Tibor ügyvezető.
» A fogyasztók megtévesztése miatt GVH-bejelentést tett a Négy Mancs ellen a BTT
Bejelentést tett a Gazdasági Versenyhivatalhoz (GVH) a budapesti székhelyű Négy Mancs (NM) Alapítvány ellen a Baromfi Termék Tanács (BTT), mert a BTT szerint az NM lejárató-lobbista kampányával megtéveszti a fogyasztókat és tisztességtelen piaci magatartást valósít meg - derül ki a BTT közleményéből. A terméktanács kéri, hogy a GVH indítson versenyfelügyeleti eljárást és haladéktalanul tiltsa el az alapítványt a kifogásolt tevékenységektől. A hazai baromfiágazati szereplőknél “betelt a pohár” a Négy Mancs jelentős gazdasági károkat okozó, szakmaiatlan működése miatt, amely teljes mértékben ellentétes alapítványi minősítésével is – nyomatékosítja a BTT.
» Baromfitermelés: erőszakos módon akart bejutni több hazai telepre a német ARD
Erőszakos módon próbált bejutni a napokban több hazai baromfitelepre a német ARD televízió forgatócsoportja – közölte a Baromfi Termék Tanács (BTT). A szervezet szerint a tévétársaság ideérkezése mögött feltehetően nem szakmai vagy fogyasztói érdeklődés, hanem botránykeltési szándék áll. A tulajdonosok se most, se a későbbiekben ne engedjenek be üzemeikbe idegeneket, azoknak semmilyen információt ne adjanak, hanem a legkisebb gyanú esetén is értesítsék a hatóságokat – figyelmeztet a BTT.
» A jövő év első felében pályázatokat tesz közzé a VM a helyi piacok fejlesztésére
A Vidékfejlesztési Minisztérium törekszik arra, hogy a helyi termelők termékeit a lehető legrövidebb úton segítse eljuttatni a fogyasztókhoz - mondta V. Németh Zsolt, a Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára. A jövő év első felében olyan pályázatok jelennek meg, amelyek az új piacok létrehozását támogatják majd.
» Újra támad a Négy Mancs – most a tyúktartók kerültek sorra
Új kampányt indított a Négy Mancs, mondván, hogy „jobb életet szeretne a tyúkoknak”, ezért azt a Négy Mancs, ezért azt kéri, legyen minden tojástartalmú terméken rajta, hogy a tojótyúkok ketreces vagy mélyalmos tartásban élnek-e – hangzott el a Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában. A Baromfi Termék Tanács szerint az állatvédő szervezet ismét igyekszik fogást keresni az ágazaton.
» Gabonapiaci áfa-csalások: a baromfiágazatnak is vannak információi a visszaélésekről
A legális baromfipiaci szereplők is hajlandók együttműködni a hatóságokkal annak érdekében, hogy a gabonapiaci áfa-csalásokat minél hatékonyabban fel lehessen deríteni. A Baromfi Termék Tanács (BTT) szerint a hazai gabonaágazatot jelentősen kifehérítheti az is, ha a jövő nyáron kezdődő új gabonaszezonban – miként a kormány terveiben szerepel - a fordított mezőgazdasága áfa adózás életbe lép.
További kapcsolódó cikkek
Agromonitor plusz
|
2012 január 16 hétfő, 18:27 
Bár sem a kormány, sem a parlament nem fogadta el a Nemzeti Vidékstratégiát (NVS)), a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hirtelen mégis megkezdte a 2012-2020-ra szóló koncepció végrehajtását. Az NVS-t „tízévesnek” mondják, de valójában – ha mégis hivatalossá válik - legfeljebb kilenc évre szólhat, mert az elsőnek számító tavalyi évet a programalkotási procedúra teljes egészében elvitte.
[...] |
|
2012 február 02 csütörtök, 12:05 
Úrrá kell lenni azon a „fortélyos félelmen”, amely az 1950-es évek után az elmúlt években újra igazgatta az életünket - fogalmaz a Vidékfejlesztési Minisztériumban (VM) véglegesített, a "vidék alkotmányának" nevezett Nemzeti Vidékstratégia tervezete. A kormányzati jóváhagyásra váró dokumentumot teljes terjedelmében közöljük.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 18:42 
Állítsák meg a környezetvédelmi és vidékfejlesztési szakemberek elbocsátását, illetve erősítsék meg pozíciójában Ángyán Józsefet, a Vidékfejlesztési Minisztérium lemondott államtitkárát - tizenkilenc civil szervezet levele Orbán Viktor miniszterelnökhöz.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 12:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban.
[...]
|
|
2011 november 29 kedd, 10:21
Sok pénzükbe kerülhet a gazdálkodóknak, ham ismerik az előre nem látható eseményekre - a vis maior helyzetekre - vonatkozó szabályozást - állapítja meg elemzésében a miskolci Tiszacash Zrt.
[...]
|
|
2012 január 30 hétfő, 06:30
Az uniós országok többségében a vártnál magasabb volt a múlt heti sertésár-emelkedés, és a meghatározó német piacon továbbra is a kínálat szűkössége határozza meg a piacot – áll a Pick Szeged Zrt. elemzésében.
[...]
|
|
2012 január 31 kedd, 11:22
A márciusi és májusi jegyzésű fehércukor ára tonnánként 599-618 dollár, a barnacukoré 397-404 dollár között mozgott a decemberi és januári tőzsdei jegyzéseken – derül ki a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetségének (CTOSZ) összesítéseiből. Ez enyhe emelkedő tendeneciát mutat.
[...] |
Agrometerológia
