Rovatok
|
2012 január 31 kedd, 11:32 
A legrégebbi európai halcsapdákat tárta fel Oroszországban, Moszkva közelében egy nemzetközi kutatócsoport. A leletek korát hétezer ötszáz évesre becsülik. Előkerültek horgok, szigonyok, súlyok, úszók, valamint a hálók készítésére és javítására szolgáló tűk is, ahogy halpucolásra és feldolgozásra szolgáló csontkések.
[...] |
|
2012 január 26 csütörtök, 09:29 
Megkezdte az érintett Tisza-szakasz halászati hasznosítója, a Halász Kft. a környéken rendkívül elszaporodott nagy kárókatonák (Phalacrocorax carbo) gyérítését. A jelenleg nem védett, de speciális eseteket leszámítva nem is vadászható madarak számának – a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság szakhatósági engedélyével történő – csökkentését a fészkelőhelyük növényzetében és a halállományban okozott káruk teszi szükségessé.
[...] |
|
2011 december 21 szerda, 17:01 
Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz.
[...] |
|
2011 november 18 péntek, 09:40 
A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk.
[...] |
További kapcsolódó cikkek
| E héttől megkezdődik a csirkedrágulás a boltokban |
 |
 |
 |
| Írta: Agromonitor.hu |
| 2010. június 14. hétfő, 08:07 |
E héttől megkezdődik a csirke- és a pulykatermékek drágulása a boltokban – közölte az agromonitor.hu-val Bárány László, a piaci szereplőket tömörítő Baromfi Terméktanács (BTT) elnöke. Termékenként eltérő mértékű, 3-8 százalékos áremelés várható. A drágulás hátterében az árfelhajtó hatású nyugat-európai keresletnövekedés áll, amely elapasztotta az itthoni feldolgozóipari készleteket. Az exportban a hazai baromfiipari vállalkozások 10 százalék körüli mértékben növelhetik áraikat.
A baromfiiparnak sikerül elfogadtatnia áremelési elképzeléseit a kereskedőkkel, ezért e héttől megkezdődik a csirke- és a pulykatermékek drágulás a boltokban – mondta Bárány László. Az árnövelés termékenként és vállalkozásonként eltérő nagyságú, 3-8 százalékos lehet. Ez azt jelenti, hogy például a csirkemellfilé kilogrammonkénti nettó nagykereskedelmi átadási ára 100 forint körüli mértékben emelkedhet, míg a comb kilója 20-30 forinttal lehet drágább. A feldolgozók az áremeléseket eredetileg április-májusra tervezték, de a kereskedők csak most ismerték el törekvéseiket. |
| Módosítás dátuma: 2010. június 15. kedd, 08:28 |
Kapcsolódó cikkek :
» Állatjóléti támogatások: január 31-én éjfélig postázhatják kérelmeiket a baromfi- és a sertéstartók
Január 31-én éjfélig lehet postázni az elmúlt év negyedik negyedévére vonatkozó baromfi- és sertéságazati állatjóléti támogatási kérelmeket a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal megyei kirendeltségeihez. A baromfitermelők összesen 4 milliárd, a sertéstartók 6 milliárd forintot kaphatnak. A hatályos szabályozás szerint a tavalyra járó támogatásokat az idén, „a szükséges forrás biztosítása után” fizetik ki.
» "Tojásimport" tilalom Csehországban és Szlovákiában, visszafordított magyar szállítmányok
"Tojásimport" tilalmat vezetett be a napokban Csehország és Szlovákia azon uniós tagállamokkal szemben, ahol a gazdálkodók január elsejétől nem cserélték le teljes mértékben újakra az eddig használt hagyományos tojótyúk-ketreceket. A Baromfi Termék Tanács (BTT) közölt információk szerint már visszafordítottak magyar tojásszállítmányokat is. A BTT kezdeményezte a Vidékfejlesztési Minisztériumnál (VM), hogy Magyarország is alkalmazzon hasonló védelmi intézkedéseket, különben a máshonnan kitiltott olcsó tojások dömpingáron érkezhetnek a hazai piacra.
» Nehéz helyzet elé néznek a termelők, növelné a szakmai szervezetek szerepét az új KAP
Erősíteni kívánja az Európai Unió az agrárgazdasági szakmai szervezeteket a 2014-2020 közötti új uniós Közös Agrárpolitikában (KAP) - közölte a Baromfi Termék Tanács (BTT). A törekvések hátterében az áll, hogy a mezőgazdasági termelők továbbra is nehéz jövedelmi helyzet elé néznek, ezért a KAP-nak piac és árstabilizáló funkciót kellene betöltenie. Az elismert szakmai szervezetek ebben játszhatnának nagyobb szerepet.
» Állatjóléti baromfitámogatások: január végéig adhatók be az utolsó negyedéves kérelmek
Január 31-ig adhatják be az elmúlt év negyedik negyedévére eső állatjóléti támogatási kérelmeiket a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalhoz (MVH) a baromfitermelők – hívja fel a figyelmet a Baromfi Termék Tanács (BTT). A gazdálkodók érdekük, hogy a támogatások igényléséhez szükséges szakmai ellenőrzési lapokat minél előbb megküldjék a BTT-hez.
» Pulykákat loptak egy mocsai telepről - Ötmilliós a kár
Csaknem ötszáz élő pulykát loptak el egy mocsai pulykatelepről – közölte Lébel Gabriella, a Komárom-Esztergom megyei rendőr-főkapitányság sajtóreferense. Az elkövetőket tegnap, egy újabb lopás után fogták el a komáromi nyomozók.
» Egekbe repítheti a tojás árát az új állatvédelmi szabályozás
A tojástermelők szerint jövőre luxuskörülmények között kell tartani a szárnyasokat az új állatvédelmi rendelet miatt, ezért a jelenleg darabonként 38-40 forintba kerülő tojás ára tovább emelkedhet – hangzott el a Kossuth Rádió 180 perc című műsorában. Európában túltermelési válság keletkezett, és ezért tavaly húsvéttól idén szeptemberig a termelők önköltségi ár alatt értékesítettek – mondta a műsorban Végh László, a Tojástermelők Szövetségének elnöke.
» A CBA-val, a Coop-pal és a Metroval már szerződött a Zalai Baromfifeldolgozó Kft.
A november elején indult próbaüzem során folyamatosan növeli a foglalkoztatottak létszámát és termelését a pacsai székhelyű Zalai Baromfifeldolgozó Kft., amely a pulyka- és csirkevágás mellett megkezdte a késztermékek gyártását is – közölte Bedő Tibor, a társaság ügyvezetője. A 1,5 milliárd forintos zöldmezős beruházással megvalósított baromfifeldolgozóban jelenleg már több mint 110 dolgozót foglalkoztatnak, és hetente 7 ezer pulykát, továbbá 10-20 ezer csirkét vágnak.
» Sorozatot vetít a hazai baromfitermelésről a Spektrum Televízió
December 20-tól filmeket mutat be a hazai baromfitermelésről a Spektrum Televízió. Az adásokban láthatók lesznek a húscsibék, a pulykák, a lúd- és a kacsaágazat, illetve a szabadtartású baromfifélék tenyésztési és tartási körülményei. A sorozat alapvető célja, hogy eloszlassa azokat a téves állításokat, amelyek a nagyüzemi baromfitermelést övezik – közölte a Baromfi Termék Tanács (BTT).
» Haladék a tojóketrecek cseréjére – új pályázatot hirdet a VM az átalakításra
Hét hónap haladékot kapnak a gazdák a tojótyúk tartó telepek átalakítására, és egy újabb pályázati lehetőséggel is élhetnek jövőre – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM). Január 1-jétől az 1999-ben elfogadott, uniós állatjóléti irányelv szerint Magyarországon is kötelező lenne feljavított ketrecben tartani a tojótyúkokat, az Európai Bizottság és az uniós agrárminiszterek megállapodása alapján azonban újabb 7 hónap türelmi időt kaptak a termelők az átállásra.
» A fogyasztók megtévesztése miatt GVH-bejelentést tett a Négy Mancs ellen a BTT
Bejelentést tett a Gazdasági Versenyhivatalhoz (GVH) a budapesti székhelyű Négy Mancs (NM) Alapítvány ellen a Baromfi Termék Tanács (BTT), mert a BTT szerint az NM lejárató-lobbista kampányával megtéveszti a fogyasztókat és tisztességtelen piaci magatartást valósít meg - derül ki a BTT közleményéből. A terméktanács kéri, hogy a GVH indítson versenyfelügyeleti eljárást és haladéktalanul tiltsa el az alapítványt a kifogásolt tevékenységektől. A hazai baromfiágazati szereplőknél “betelt a pohár” a Négy Mancs jelentős gazdasági károkat okozó, szakmaiatlan működése miatt, amely teljes mértékben ellentétes alapítványi minősítésével is – nyomatékosítja a BTT.
További kapcsolódó cikkek
Agromonitor plusz
|
2012 január 16 hétfő, 18:27 
Bár sem a kormány, sem a parlament nem fogadta el a Nemzeti Vidékstratégiát (NVS)), a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hirtelen mégis megkezdte a 2012-2020-ra szóló koncepció végrehajtását. Az NVS-t „tízévesnek” mondják, de valójában – ha mégis hivatalossá válik - legfeljebb kilenc évre szólhat, mert az elsőnek számító tavalyi évet a programalkotási procedúra teljes egészében elvitte.
[...] |
|
2012 február 02 csütörtök, 12:05 
Úrrá kell lenni azon a „fortélyos félelmen”, amely az 1950-es évek után az elmúlt években újra igazgatta az életünket - fogalmaz a Vidékfejlesztési Minisztériumban (VM) véglegesített, a "vidék alkotmányának" nevezett Nemzeti Vidékstratégia tervezete. A kormányzati jóváhagyásra váró dokumentumot teljes terjedelmében közöljük.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 18:42 
Állítsák meg a környezetvédelmi és vidékfejlesztési szakemberek elbocsátását, illetve erősítsék meg pozíciójában Ángyán Józsefet, a Vidékfejlesztési Minisztérium lemondott államtitkárát - tizenkilenc civil szervezet levele Orbán Viktor miniszterelnökhöz.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 12:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban.
[...]
|
|
2011 november 29 kedd, 10:21
Sok pénzükbe kerülhet a gazdálkodóknak, ham ismerik az előre nem látható eseményekre - a vis maior helyzetekre - vonatkozó szabályozást - állapítja meg elemzésében a miskolci Tiszacash Zrt.
[...]
|
|
2012 január 30 hétfő, 06:30
Az uniós országok többségében a vártnál magasabb volt a múlt heti sertésár-emelkedés, és a meghatározó német piacon továbbra is a kínálat szűkössége határozza meg a piacot – áll a Pick Szeged Zrt. elemzésében.
[...]
|
|
2012 január 31 kedd, 11:22
A márciusi és májusi jegyzésű fehércukor ára tonnánként 599-618 dollár, a barnacukoré 397-404 dollár között mozgott a decemberi és januári tőzsdei jegyzéseken – derül ki a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetségének (CTOSZ) összesítéseiből. Ez enyhe emelkedő tendeneciát mutat.
[...] |
Agrometerológia
