Két-három héten belül derülhet ki, hogy az idei szezonban merre mozdul a hazai búzapiac – vélik gabonaágazati szakértők. Az üzletkötések továbbra is panganak, mivel a termelők az értékesítéssel kivárnak, az exporteladásokban érdekelt kereskedők pedig passzívak. Vevőként elsősorban a molnárok lépnek fel, akik azonban változatlanul óvatosak, mert a lisztárak ismét csökkenésnek indultak. Szakértők szerint a piacot elsősorban az mozdíthatja meg, ha a gazdálkodóknak a napraforgó és a kukorica betakarításával részben ki kell üríteniük búzával telt raktáraikat. A búzafelvásárlási árak ma tonnánként 50-52 ezer forint között mozognak.

Szeptember végére, október elejére el kell dőlnie, milyen irányt vesz az idei búzapiac – közölte az agromonitor.hu-val Lakatos Zoltán, a Gabonaszövetség elnöke. A várakozások szerint a piacon az eddiginél több áru jelenik meg, mert a termelőknek a betakarított napraforgó és kukorica raktározásához szükségük lesz tároló helyekre. A felvásárlási árak ma tonnánként 50-52 ezer forint között mozognak, a gazdálkodók nagy része azonban a még jobb árak reményében egyelőre kivár az eladásokkal.
Az idei szezon jellegzetessége, hogy az exportált búza mennyisége régen volt ennyire kevés – állapította meg Lakatos Zoltán. Korábbi nyilatkozatok szerint a kereskedők azért passzívak, mert a jelenlegi belföldi árakat – beleértve a szállítási költségeket is – a külföldi üzletkötések nem bírják el. Így ma búzát leginkább a malmok vásárolnak, de magatartásukat továbbra is az óvatosság jellemzi. A molnárok elsősorban attól tartanak, hogy most drágán vesznek alapanyagokat, amelyek beszerzési költségét a lisztárakban később nem tudják érvényesíteni. A malmi aggodalmakat igazolgatja, hogy a Gabonaszövetség tapasztalatai szerint a lisztárak ismét csökkenésnek indultak a hazai piacon.
A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) korábbi tájékoztatása szerint az idén mintegy 4 millió tonna őszi búza került a magtárakba. A gazdálkodók 4,2 tonnás hektáronkénti terméshozamot értek el, és ez jelentősen felülmúlta a 3,7 tonnás tavalyi országos termésátlagot.