Rovatok
|
2012 január 31 kedd, 11:32 
A legrégebbi európai halcsapdákat tárta fel Oroszországban, Moszkva közelében egy nemzetközi kutatócsoport. A leletek korát hétezer ötszáz évesre becsülik. Előkerültek horgok, szigonyok, súlyok, úszók, valamint a hálók készítésére és javítására szolgáló tűk is, ahogy halpucolásra és feldolgozásra szolgáló csontkések.
[...] |
|
2012 január 26 csütörtök, 09:29 
Megkezdte az érintett Tisza-szakasz halászati hasznosítója, a Halász Kft. a környéken rendkívül elszaporodott nagy kárókatonák (Phalacrocorax carbo) gyérítését. A jelenleg nem védett, de speciális eseteket leszámítva nem is vadászható madarak számának – a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság szakhatósági engedélyével történő – csökkentését a fészkelőhelyük növényzetében és a halállományban okozott káruk teszi szükségessé.
[...] |
|
2011 december 21 szerda, 17:01 
Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz.
[...] |
|
2011 november 18 péntek, 09:40 
A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk.
[...] |
További kapcsolódó cikkek
| Csak minden nyolcadik hazai fogyasztó vesz bioterméket |
 |
 |
 |
| Írta: Agromonitor.hu |
| 2010. augusztus 22. vasárnap, 08:25 |
Bioterméket minden nyolcadik magyar fogyasztó (13 százalék) vásárol, míg Európában átlagosan minden harmadik (35 százalék) - áll a Nielsen piackutató vállalat ötvennégy országban, köztük Magyarországon végzett felmérésében. A vásárlók zömének fő motívuma, hogy a biotermékeket egészségesebbnek tartják. A nem vásárlást pedig Mágyarországon és másutt is a legtöbben azzal magyarázzák, hogy e termékek túlságosan drágák.
A megkérdezett magyar vásárlók 84 százaléka szerint a biotermékek egészségesebbek, míg 70 százalékuk úgy tartja, hogy bioélelmiszerrel elkerüli a növényvédő szereket és más mérgeket. A magyar vásárlók 53 százaléka úgy véli, a biotermékek mentesek a génmódosítástól, 48 százalékuk szerint ezek termelése kedvezőbb a környezet számára, 44 százalék pedig úgy gondolja, hogy a vásárlással segíti a kistermelőket és a vidéki településeket.
|
| Módosítás dátuma: 2010. augusztus 23. hétfő, 07:21 |
Kapcsolódó cikkek :
» A biotermelést népszerűsítő kiállítás és termékbemutató nyílik Muzslyán
Több közép-bánsági magyar település összefogásával csütörtökön kiállítás nyílik a szerbiai Nagybecskerekhez tartozó Muzslyán amelynek célja ráirányítani a szórványtelepüléseken élők figyelmét a gazdasági lehetőségek kihasználására. A Dűlőutak szorgos népe címmel megrendezésre kerülő kiállítást január 19-én 17 órakor nyitja meg Pásztor István tartományi gazdasági titkár a Muzslyaiak Klubjában.
» Szakít a GMO-s Amflorával a BASF – a természetvédők üdvözlik a lépést
Leállítja az Amflora elnevezésű génmódosított burgonya forgalmazását a BASF. E génmódosított (GMO) növény európai termesztését 2010-ben engedélyezte John Dalli, az Európai Unió (EU) egészségügyi és fogyasztóvédelmi biztosa.
» Értékben már nőtt az élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma
Az élelmiszerek kiskereskedelmi eladása értékben 4 százalékkal emelkedett 2010. december és 2011. november között az előző év azonos időszakhoz képest – közölte a Nielsen piackutató. A vállalat által mért 90 termékcsoportból a kiskereskedelem éves élelmiszerforgalma meghaladta az 1340 milliárd forintot.
» Génmódosított hernyók „gyártják” a szupererős selymet az USA-ban
Amerikai kutatók olyan génmódosított hernyókat hoztak létre, amelyek az eddiginél jóval erősebb selyemszálat gyártanak. A Wyomingi Egyetem munkatársainak célja, hogy a selyemhernyók által így létrehozott szál legalább olyan erős legyen, mint a pókselyem.
» Kémiai mítoszok: tévhitek, félreértések, magyarázatok
A technológiai fejlődések hátterében álló kémiai felfedezésekkel ismerkedhetnek meg azok, akik ellátogatnak a Szegedi Tudományegyetem tanulmányi és információs központjába a Kémia Nemzetközi Éve szegedi zárórendezvényeként megnyílt kiállításra. A több mint harminc poszterből álló tárlat érdekes képekkel és leírásokkal próbálja bemutatni, hogy a kémia milyen alapvető fontosságú a technológia fejlődése szempontjából.
» Szürke-marhákat telepítenek Beregszász térségébe - Honnan származik a magyar fajta?
Hatszáz szürke-marhát telepít be egy kárpátaljai vállalkozás Magyarországról Beregszász térségébe továbbtenyésztés és idegenforgalmi látványosság céljából. Csaknem kétszáz állat már meg is érkezett a felsőremetei gazdaságba. Egyes szakértők szerint a magyar szürke-marha a hasonló ukrán szarvasmarha-fajtából származik.
» Olasz bioélelmiszer-botrány: Magyarországra is jöhettek hamis termékek
Hét embert vett őrizetbe és két és fél ezer tonna árut foglalt le az olasz pénzügyőrség az európai országokba – köztük Magyarországra – exportált bioélelmiszerek hamisítói ellen indított akciója során. A hamisított bioélelmiszerekből az olasz hatóságok közlése szerint az elmúlt hét évben összesen 700 ezer tonnát adtak el, csaknem 220 millió euró értékben Olaszországon belül, illetve szállítottak Magyarországra, továbbá Ausztriába, Belgiumba, Franciaországba, Németországba, Hollandiába és Svájcba.
» Növelni szeretnék a gazdák a biotermelést a Vajdaságban
A Vajdaságban már meglévő organikus termelés tovább bővítését és a biotermeléssel, a biotermékek feldolgozásával, árusításával és a biotermelők képzésével foglalkozók összefogását tűzte ki célul a most alakult Vajdasági Organikus Termelés Társasága. Berényi János, A társaság főtitkára a Magyar Szó című délvidéki napilapnak elmondta, hogy a biotermelés növelésének pozitív hozadéka lehet a környezetvédelem hangsúlyosabbá válása.
» Ketreces tojótyúk tartás: a tojástermelők cáfolják az állatvédők vádjait
Nem szabad a ketreces tojótyúk tartás ellen kampányolni, mert az ágazat visszaszorítása termelők, munkavállalók ezreit tenné munkanélkülivé – hívja fel a figyelmet Végh László, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének elnöke. A szervezet egyes állatvédők napokban kezdett reagált. A szövetség szerint a termelők a 4 milliós hazai tyúkállomány 88 százalékát ketrecekben tartják, és a mai körülmények sokak számára lehetőséget nyújtanak arra, hogy olcsó fehérjeforráshoz jussanak. A gazdálkodók 20-25 milliárd forintot költenek arra, hogy – összhangban az Európai Unió előírásaival – 2012. január elsejétől a tojótyúkok számára a ketrecekben „luxusfeltételeket” biztosítsanak.
» OMÉK a budapesti vásárcsarnokban: 0,6-2,5 ezer forintos belépők
A két felnőttet és két vagy több gyereket jelentő családi jegy 2500, a felnőtt 1000, a 14-18 év közötti 600 forintba kerül a 75. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon, amelyet szeptember 28. -okóber 2. között rendez meg a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) a Hungexpo Budapesti Vásárcsarnokban. A tizennégy éven aluli gyermekek ingyen léphetnek be. A kiállítást Orbán Viktor miniszterelnök nyitja meg, aki az esemény fővédnöke lesz. Az idei rendezvényt a VM "gyökeresen új agrárpolitika szellemében" szervezi meg - derül ki a tárca állásfoglalásából.
További kapcsolódó cikkek
Agromonitor plusz
|
2012 január 16 hétfő, 18:27 
Bár sem a kormány, sem a parlament nem fogadta el a Nemzeti Vidékstratégiát (NVS)), a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hirtelen mégis megkezdte a 2012-2020-ra szóló koncepció végrehajtását. Az NVS-t „tízévesnek” mondják, de valójában – ha mégis hivatalossá válik - legfeljebb kilenc évre szólhat, mert az elsőnek számító tavalyi évet a programalkotási procedúra teljes egészében elvitte.
[...] |
|
2012 február 02 csütörtök, 12:05 
Úrrá kell lenni azon a „fortélyos félelmen”, amely az 1950-es évek után az elmúlt években újra igazgatta az életünket - fogalmaz a Vidékfejlesztési Minisztériumban (VM) véglegesített, a "vidék alkotmányának" nevezett Nemzeti Vidékstratégia tervezete. A kormányzati jóváhagyásra váró dokumentumot teljes terjedelmében közöljük.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 18:42 
Állítsák meg a környezetvédelmi és vidékfejlesztési szakemberek elbocsátását, illetve erősítsék meg pozíciójában Ángyán Józsefet, a Vidékfejlesztési Minisztérium lemondott államtitkárát - tizenkilenc civil szervezet levele Orbán Viktor miniszterelnökhöz.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 12:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban.
[...]
|
|
2011 november 29 kedd, 10:21
Sok pénzükbe kerülhet a gazdálkodóknak, ham ismerik az előre nem látható eseményekre - a vis maior helyzetekre - vonatkozó szabályozást - állapítja meg elemzésében a miskolci Tiszacash Zrt.
[...]
|
|
2012 január 30 hétfő, 06:30
Az uniós országok többségében a vártnál magasabb volt a múlt heti sertésár-emelkedés, és a meghatározó német piacon továbbra is a kínálat szűkössége határozza meg a piacot – áll a Pick Szeged Zrt. elemzésében.
[...]
|
|
2012 január 31 kedd, 11:22
A márciusi és májusi jegyzésű fehércukor ára tonnánként 599-618 dollár, a barnacukoré 397-404 dollár között mozgott a decemberi és januári tőzsdei jegyzéseken – derül ki a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetségének (CTOSZ) összesítéseiből. Ez enyhe emelkedő tendeneciát mutat.
[...] |
Agrometerológia
