Rovatok
|
2012 május 20 vasárnap, 16:18 
Több mint hatmázsás tokhalat fogtak Kína északkeleti részén. A 617 kilós nőstény állattal nem végeztek, hanem elküldték tenyésztésre egy környékbeli haltelepre, amely kifejezetten tokszaporításával foglalkozik.
[...] |
|
2012 május 14 hétfő, 08:04 
Az elmúlt napokban a Balatonon több mint ötszáz, átlagosan húsz kilogrammos busa és több mint 350 angolna tetemét gyűjtötték be – mondta Füstös Gábor, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója. A gyorsan jött melegedés miatt arra lehet számtani, hogy a következő napokban egyre több tetem jelenik meg, de a tavaszi halelhullásként emlegetett jelenség idén előbb lecseng, mint máskor.
[...] |
|
2011 december 21 szerda, 18:01 
Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz.
[...] |
|
2011 november 18 péntek, 10:40 
A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk.
[...] |
További kapcsolódó cikkek
| Növelni szeretnék a gazdák a biotermelést a Vajdaságban |
 |
 |
 |
| Írta: Agromonitor.hu |
| 2011. december 07. szerda, 15:04 |
A Vajdaságban már meglévő organikus termelés tovább bővítését és a biotermeléssel, a biotermékek feldolgozásával, árusításával és a biotermelők képzésével foglalkozók összefogását tűzte ki célul a most alakult Vajdasági Organikus Termelés Társasága. Berényi János, A társaság főtitkára a Magyar Szó című délvidéki napilapnak elmondta, hogy a biotermelés növelésének pozitív hozadéka lehet a környezetvédelem hangsúlyosabbá válása. A Vajdasági Organikus Termelés Társasága elő kívánja segíteni a biodiverzitás megőrzését és kiemelt feladatnak tartja az élelmiszerbiztonság követelményeinek fokozott figyelembe vételét - hangozott el a társaság megalakulását bejelentő keddi, szabadkai sajtótájékoztatón. Szerbia területén jelenleg mintegy 2500 hektáron folyik biotermelés. Arról viszont egyelőre nincsenek pontos adatok, hogy a Vajdaságban mekkora területet foglal el a mezőgazdasági termelés ezen ágazata – írja az MTI. |
| Módosítás dátuma: 2011. december 07. szerda, 18:16 |
Kapcsolódó cikkek :
» Megúszták a magyar termelők az olaszországi bioélelmiszer-botrány hatásait
Semmilyen formában nem érintette Magyarországot az a milliárdos nagyságrendű bioélelmiszer-botrány, amely még decemberben robbant ki Olaszországban – mondta a Magyar Nemzetnek Roszík Péter, a Biokontroll Hungária Nonprofit Kht. ügyvezetőjétől, aki szerint a hazai ökológiai termelés jövedelmezősége elérte a válság előtti szintet. A biotermelés azonban annak ellenére nem nő, hogy jövedelmezősége a kétszerese a konvencionális élelmiszer-termelésének.
» Demokratikus disznóvágás: a „legennivalóbb” sertésre szavazhatnak Németországban
Szavazással dönthetik el az emberek, hogy egy német gazda biogazdaságában melyik sertés menjen a vágóhídra. A szavazók mindegyik disznót az világhálón csokornyi fotó és részletes „személyleírás” – születési dátum, súly – alapján szerethetik meg, és küldhetik a halálba.
» Saját márkajelzést kapnak a jövőben a szarvasi élelmiszerek
Megkülönböztető jelzéssel – márkanévvel és logóval – tervezik ellátni a Szarvason megtermelt élelmiszereket, kézműves- és ipari termékeket – írja a Békés Megyei Hírlap. A helyi képviselőtestület szerint így jobban helyzetbe lehetne hozni a helyi termelőket.
» Kiemelt támogatást és gazdálkodási programot ígér a VM az ökológiai mezőgazdaságnak
Háromszázezer hektárra szeretné növelni a biogazdálkodás alá vont területek nagyságát 2020-ig a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM), ezért a tárca ökológiai mezőgazdálkodási programot dolgoz ki. A VM kiemelten támogatja a biogazdálkodókat, segítséget nyújtunk az átálláshoz – mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKI) szakmai konferenciáján.
» Nem lett az uniós csatlakozás nyertese az ökológiai gazdálkodás
Magyarországon az ökológiai művelésbe vont területek nagysága az ország uniós csatlakozását követően nem nőtt, sőt egyes években enyhén visszaesett – állítja Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) Közhasznú Nonprofit Kft. ügyvezetője. At intézet ezért az ökológiai gazdálkodás hazai helyzetének javításáért február 2-án Gödöllőn szakmai konferenciát rendez.
» A biotermelést népszerűsítő kiállítás és termékbemutató nyílik Muzslyán
Több közép-bánsági magyar település összefogásával csütörtökön kiállítás nyílik a szerbiai Nagybecskerekhez tartozó Muzslyán amelynek célja ráirányítani a szórványtelepüléseken élők figyelmét a gazdasági lehetőségek kihasználására. A Dűlőutak szorgos népe címmel megrendezésre kerülő kiállítást január 19-én 17 órakor nyitja meg Pásztor István tartományi gazdasági titkár a Muzslyaiak Klubjában.
» Kémiai mítoszok: tévhitek, félreértések, magyarázatok
A technológiai fejlődések hátterében álló kémiai felfedezésekkel ismerkedhetnek meg azok, akik ellátogatnak a Szegedi Tudományegyetem tanulmányi és információs központjába a Kémia Nemzetközi Éve szegedi zárórendezvényeként megnyílt kiállításra. A több mint harminc poszterből álló tárlat érdekes képekkel és leírásokkal próbálja bemutatni, hogy a kémia milyen alapvető fontosságú a technológia fejlődése szempontjából.
» Ízletesebbnek találják a fogyasztók az „organikus” felirattal ellátott élelmiszereket
Az organikus felirattal ellátott ételek valóban jobban ízlettek azon fogyasztóknak, akiket az ételek ízletességéről és egészségességéről kérdeztek – írja a diagnózis.hu. Valójában a kísérletben résztvevő összes élelmiszer organikus volt, de a fogyasztóknak azt mondták, hogy valamelyik organikus, valamelyik pedig hagyományos.
» Szürke-marhákat telepítenek Beregszász térségébe - Honnan származik a magyar fajta?
Hatszáz szürke-marhát telepít be egy kárpátaljai vállalkozás Magyarországról Beregszász térségébe továbbtenyésztés és idegenforgalmi látványosság céljából. Csaknem kétszáz állat már meg is érkezett a felsőremetei gazdaságba. Egyes szakértők szerint a magyar szürke-marha a hasonló ukrán szarvasmarha-fajtából származik.
» Olasz bioélelmiszer-botrány: Magyarországra is jöhettek hamis termékek
Hét embert vett őrizetbe és két és fél ezer tonna árut foglalt le az olasz pénzügyőrség az európai országokba – köztük Magyarországra – exportált bioélelmiszerek hamisítói ellen indított akciója során. A hamisított bioélelmiszerekből az olasz hatóságok közlése szerint az elmúlt hét évben összesen 700 ezer tonnát adtak el, csaknem 220 millió euró értékben Olaszországon belül, illetve szállítottak Magyarországra, továbbá Ausztriába, Belgiumba, Franciaországba, Németországba, Hollandiába és Svájcba.
További kapcsolódó cikkek
Agromonitor plusz
|
2012 február 28 kedd, 14:37 
Bár az is felmerült, hogy a megüresedett tisztséget esetleg nem is töltik be, végül mégis beigazolódott a papírforma, és Budai Gyula elszámoltatási kormánybiztost került a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkári székébe Ángyán József lemondott „főideológus” helyett.
[...] |
|
2012 május 14 hétfő, 12:01 
Átlagosan 47 százalékkal nőtt az egyéni agrárgazdaságok egy hektárra jutó jövedelme 2011-ben - áll a Vidékfejlesztési Minisztériumhoz (VM) tartozó Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) elemzésében.
[...] |
|
2012 március 23 péntek, 16:29 
Elfogadhatatlan és felháborító, ami ma a vidékfejlesztés területén zajlik – állítja Orbán Viktor miniszterelnökhöz intézett nyílt levelében a Somló-Marcalmente-Bakonyalja LEADER Akciócsoport Közhasznú Egyesület. A nyílt levelet teljes terjedelmében közöljük.
[...] |
|
2012 május 08 kedd, 08:48
Fel kell mérni azoknak az élelmiszeripari vállalatoknak a körét, amelyek megmentése állami beavatkozást igényel - tartalmazza az iparág fejlesztéséről szóló kormányhatározat tervezete. A dokumentumot teljes terjedelmében közöljük.
[...]
|
|
2012 január 20 péntek, 13:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban.
[...]
|
|
2012 május 21 hétfő, 09:45
Hiányoznak a szükséges keresleti impulzusok, így stabil árviszonyok uralkodtak az elmúlt héten az európai sertéspiacon – állt a Pick Szeged Zrt. elemzésében.
[...]
|
|
2012 május 02 szerda, 09:33
Tízmillió tonnára tehető az Európai Unió jelenlegi cukorkészlete, amely egymillió tonnával több az előző évinél – állapítja meg elemzésében a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetsége (CTOSZ). A készletbővülés csökkentheti az EU-s cukorárakat.
[...] |
Agrometerológia
