Bacchus-hetet szervezett a Nyugat-magyarországi Egyetem soproni campusának Hallgatói Önkormányzata. A programsorozat célja, hogy a diákoknak bemutassák a soproni borvidéket és a kulturált borfogyasztást.

Első alkalommal, de hagyományteremtő szándékkal hívtuk életre a rendezvényt – mondta Gáspár Gergely, az NYME hallgatói önkormányzatának általános alelnöke. Én ugyan szombathelyi vagyok, de öt éve Sopronban tanulok, és nagyon fontosnak tartom, hogy a fiatalok a kékfrankos fővárosában megismerkedhessenek a helyi borokkal, a borvidék sajátosságaival – tette hozzá a Kisalföldnek nyilatkozva.
A szervező szerint egy itt tanuló egyetemista műveltségéhez hozzá kell tartoznia némi borászati ismeretnek is. Mivel elég előadást hallgatnak a diákok az egyetemen, ezért szórakozással próbálják összekötni az információátadást. Remélik, hogy a kezdeményezés eléri a célját és a kóstolók során új kedvenceket választanak a fiatalok. Minden bizonnyal rájönnek arra is: a silány, fejfájást okozó, bornak alig nevezhető italok árát 100–200 forinttal kell kipótolniuk ahhoz, hogy minőségi bort ihassanak – tette hozzá a szervező.
A rendezvényhez a Ferenczy- és a Roll-pincészet csatlakozott. Meg kell ragadni minden lehetőséget, ahol népszerűsíthetjük a soproni borokat, hiszen ezek a fiatalok tanulmányaik végeztével az ország minden szegletébe elviszik a borvidék jó hírét – fogalmazott ifj. Roll Péter.