A borászok szerint jó termést szüretelnek a három borvidéket – a Kunságit, a Hajós-Bajait és a Csongrádit – magába foglaló Duna Borrégióban. A terület Bács-Kiskun megyei részén májusban fagykár pusztított, és a szeptember 1-jei határidőig közel 500 ültetvénytulajdonos jelentette be kárigényét.

A Pest megyébe is benyúló Kunsági Borvidéken a szüretet augusztus végén kezdték a Cserszegi Fűszeressel, amelyből az előző évinél lényegesen nagyobb mennyiséget és jobb minőséget találtak a tőkéken – mondta el az MTI-nek a borvidék jelentős termelőjeként számon tartott Birkás Menyhért, a szabadszállási Dunavölgye Borászati Kft. borásza. Az elmúlt hetek időjárása különösen kedvezett a szőlő érésének. Megkezdték a Rizlingszilváni szedését is, majd a Chardonnay és a rozé fajták következnek. A minőségi fehér szőlőfajták kilónkénti induló ára 85, míg a piros szőlőé 90 forint.
A pincészet minőségi borok értékesítésével foglalkozik, mert tapasztalatuk szerint megnőtt a kereslet ezek iránt. Emellett újabb ültetvények telepítésébe is belekezdtek, ezért a jövőben várható nagyobb mennyiség értékesítése érdekében külföldi piacokon is szeretne a cég megjelenni. Az elmúlt években a pincészetnek sikerült értékesítenie palackozott borait.
Bács-Kiskun megye déli része a Hajós-Bajai Borvidékhez tartozik, ahol a Sümegi és Fiai Szőlőbirtok és Pincészet - Keller Kft. szintén két héttel korábban kezdte a szüretet, az Irsai Olivér fajtával, majd a Cserszegi Fűszeres fajtával folytatták, és megkezdték a Zweigelt szedését. Az Irsai Olivért 17-18 cukorfokkal szüretelték, sőt, néhol 18,5 fokos mustot is préseltek. A Cserszegi Fűszeres cukorfoka a 19-20 fokot is elérte, miközben a savtartalmát is megtartotta. A cég tulajdonosa, Sümegi József szerint ez jelzi az évjárat jó minőségét, de összességében elmondható, hogy mennyiségben és minőségben is felülmúlja az idei termés a tavalyit.
Országos szinten 400 ezer tonna szőlőtermésre számít a Hegyközségi Nemzeti Tanács. Ebből a Hajós-Bajai Borvidéken 15 tonna várható, amely az átlagost meghaladó mennyiség – mondta Sümegi. A borász szerint a felvásárlási árak alapján talán a termelők is elégedettek lesznek. A fehér szőlőkért minőségtől függően 75-100 forintot kapnak kilónként. A kékszőlők esetében is hasonló a felvásárlási ár, amely azt mutatja: egyre keresettebbek a fehér borok a piacon. A borászat külföldre is exportál: jégbort szállítanak Kínába, palackos minőségi bort Ausztriába és Németországba, de egy keveset a skandináv országokba is.
Sümegi szerint a jó minőségű, ám olcsó bort lehet jól eladni, mert ma, amikor a kereslet nemcsak Magyarországon, hanem egész Európában is mérsékelt, a minőség fontos szempont, de az ár legalább ilyen meghatározó. Aki nem tud minőségi bort készíteni, az kimarad a piacról – a hangsúlyozta.
Bács-Kiskun megyében összesen mintegy 20 ezer hektárnyi szőlőültetvény található, amelyből körülbelül 18 ezer hektárnyi a termő tőke. A szüret a szántóföldi növénykultúrák zömének betakarításához és a többi gyümölcs szedéséhez hasonlóan a megszokottnál hetekkel előbb, a fehér, illatos fajtákkal már augusztus 20. előtt megkezdődött. Farkas Zoltán, a megyei kormányhivatal földművelésügyi igazgatója elmondta: az eddigi tapasztalatok alapján a termés mennyisége megyei átlagban jobbára közepes – hektáronként átlagosan 7-8 tonna –, ám a minőség kiemelkedően jó. Idén az átvételi árakra sem lehet panasz, hiszen az elmúlt évinél lényegesen több pénzt adnak a felvásárlók a megyében termett gyümölcs kilójáért. A korai, illatos szőlőért például 100-140, míg a vegyes fehér fajtákért 70-100 forintot kaptak, illetve kapnak a gazdák, akik közül azonban 2011-ben többeknek is súlyos veszteségeket okozott a május 5. és 7. közötti erős – helyenként fagyokkal is járó – lehűlés. Akadnak olyan területek, ahol a 100 százalékot is megközelíti a terméskiesés mértéke – fogalmazott a földművelésügyi igazgató jelezve, hogy az érintettekkel együtt a megyében közel 500 ültetvénytulajdonos nyújtott be fagykárra vonatkozó támogatási igényt a szeptember 1-jei határidő lejártáig.