Hirdetés
Hirdetés

2012 május 20 vasárnap, 16:18
atokhal.jpg Több mint hatmázsás tokhalat fogtak Kína északkeleti részén.  A 617 kilós nőstény állattal nem végeztek, hanem elküldték tenyésztésre egy környékbeli haltelepre, amely kifejezetten tokszaporításával foglalkozik. [...]
2012 május 14 hétfő, 08:04
ahalpusztulas.jpg Az elmúlt napokban a Balatonon több mint ötszáz, átlagosan húsz kilogrammos busa és több mint 350 angolna tetemét gyűjtötték be – mondta Füstös Gábor, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója. A gyorsan jött melegedés miatt arra lehet számtani, hogy a következő napokban egyre több tetem jelenik meg, de a tavaszi halelhullásként emlegetett jelenség idén előbb lecseng, mint máskor. [...]

2011 december 21 szerda, 18:01
IMGP1168.JPG Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz. [...]
2011 november 18 péntek, 10:40
IMGP1146.JPG A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk. [...]

Hasznos linkek

Zöld Biotechnológia

eco.hu

Hirdetés


Hirdetés

Szociális ivás és alkoholbetegségek: a magyarok a statisztikák elején PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Agromonitor.hu   
2012. január 04. szerda, 12:00

A magyarok élen járók az alkoholfogyasztás terén európai és világviszonylatban is. Míg a lakosság 10 százaléka egyáltalán nem fogyaszt semmilyen alkoholt sem, addig a 80 százaléka úgynevezett szociális ivó, a maradék 10 százalék pedig egyenesen alkoholfüggő – írja a webbeteg.hu-ra hivatkozva a borászportál.hu. A hangsúly nem az elfogyasztott alkohol mennyiségén van, hanem az általa kiváltott hatások a döntőek.

Magyarország európai és világviszonylatban is az egy főre jutó éves alkoholfogyasztást és az összlakosság számához viszonyított alkoholfüggők arányát figyelembe véve a statisztikák kétes hírű élén szerepel – állítja Kónya Judit, a debreceni orvosi egyetem oktatója. Szociális ivónak azokat nevezik, akiknek alkoholfogyasztása alkalomszerű és megmarad a kulturált keretek között. Ilyen szociális alkoholfogyasztónak tekinthető a magyar lakosság 80 százaléka.
Nehéz kérdés, és szakmacsoportonként ki-ki máshogy értelmezi az alkoholfüggőség, a szenvedélybetegség fogalmát. Egy meghatározás szerint az tekinthető alkoholfüggőnek, aki alkoholfogyasztásával az egyén és/vagy a közösség bármilyen irányú (fizikai, társadalmi, szociális, anyagi, stb.) károsodását okozza. Alkoholbetegnek azt a személyt tekinthetjük, akinél a testi és/vagy lelki függőség is kialakult – mondja a doktornő.
A WHO (Egészségügyi Világszervezet) jelenleg is érvényes, általános definíciója szerint nagyivónak az tekinthető, akinek szeszfogyasztása olyan mértéket ér el, hogy az észlelhető testi és szellemi zavarral, egészségromlással, az interperszonális viszonyok károsodásával jár, károsítva az ivók társadalmi és anyagi helyzetét.
Kónya Judit szerint látható, hogy a különböző értelmezések lényege megegyezik. A hangsúly nem az elfogyasztott alkohol mennyiségén van, hanem az általa kiváltott hatások a döntőek. Ez érthető, ha azt az egyébként köztudott tényt vesszük alapul, hogy az egyes személyek alkoholtoleranciája nagymértékben eltérő.
Hozzávetőlegesen meghatározható az az alkoholmennyiség, amelynek elfogyasztása még nem vezet függőség kialakulásához, ám hangsúlyozni kell, hogy az alábbi számadatok nagy általánosságban értelmezhetők – állítja a szakember. Férfiaknál heti 21 egység, nőknél heti 14 egység alkoholos ital elfogyasztása tolerálható, legalább két alkoholmentes nap közbeiktatása mellett. Nagyivók azok a nők, akik heti 35, és azok a férfiak, akik heti 50 egység szesznél többet fogyasztanak. Egy egységnek számít egy pohár sör (425 ml világos vagy 285 ml barna sör), egy pohár bor (100 ml fehér vagy 60 ml vörös bor) és 3 cl tömény alkoholos (égetett szeszes) ital. Figyeljünk arra is, hogy a különböző anyagcsere-változások miatt a fenti mennyiségek időről-időre eltérő hatásokat válthatnak ki.

Módosítás dátuma: 2012. január 04. szerda, 14:08
 

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

Kapcsolódó cikkek :

» Új felfedezés: a szőlő egyik alkotó eleme gátolhatja az elhízást

A szőlőlé újonnan fölfedezett alkotó eleme gátolja a zsírsejtek kifejlődését, amivel megelőzi az elhízást. Amerikai kutatók találtak meg egy biológiailag aktív anyagot, a piceatannolt.

» Folyamatosan csökken a "hivatalos" alkoholfogyasztás Szlovákiában

Folyamatosan csökkent az alkoholos italok forgalma Szlovákiában ­- adta hírül a Statisztikai Hivatal adataira hivatkozva a Hospodárské Noviny szlovák gazdasági napilap. Tíz év alatt 12 százalékkal, 20 év alatt pedig több mint 21 százalékkal esett vissza az alkoholtartalmú italok iránti kereslet.

» Tiffán Zsolt: a borászok örülnek az integrált informatikai rendszernek

Örömmel fogadták a borászok az integrált szőlő- és borinformatikai rendszer bevezetésének hírét – jelentette ki a parlamentben Tiffán Zsolt (Fidesz). Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szerint az informatikai rendszer augusztus elsejétől működik majd.

» Borturisztikai klaszter: elégedettek a dél-dunántúli borászok

Összességében eredményesnek értékelte a Pannon Borrégió borainak piacra jutását segítő Dél-dunántúli Borturisztikai Klaszter másfél éves működését Schmidt Győző, a szervezet elnöke – írja a PécsMa.hu. Ezt azzal indokolta, hogy a 2010 szeptemberétől működő, borturisztikai szolgáltatókat, szakmai szervezeteket vendéglátóipari vállalkozásokat tömörítő klaszternek több mint száz borászattal sikerült együttműködnie.

» Borkurzusok és kóstoló a Gerbeaud-ban – a kékfrankos lehetne a furmint vörös párja

Az őszi BorSzalon mellett tavasszal mindig egy adott témára koncentrál majd, idén a kékfrankosé a főszerep – mondta el Nemes Richárd, a Terra Hungarica tavaszi tematikus rendezvénye, a Kékfrankos nap társszervezője. A Kárpát-medence legnagyobb területen termesztett kékszőlőfajtájáról szóló rendezvény látogatói mesterkurzuson és sétáló kóstolón vehetnek részt április 21-én a budapesti Gerbeaud Házban.

» Györgykovács Imre lett idén a Borászok Borásza

Györgykovács Imre kapta idén a Borászok Borásza díjat, míg az év borászfelfedezettje Balassa István, a Magyar borért díj nyertese Szentesi József, a Borászok Barátja díj tulajdonosa Freund Tamás lett – közölték a szervezők. A Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma által összeállított listán ötven olyan borász szerepelt, akik esélyesek a Borászok Borásza díj elnyerésére.

» Másodszor lett aranyérmes Bordeaux-ban a Tokaji Késői Arany bor

A tavalyi után idén is aranyérmes lett a Tokaj Kereskedőház Zrt. Grand Selection Késői Arany bora a Challenge International du Vin borversenyen – írja a borászat.hu. A nemzetközi borversenyre több mint 4630 mintát neveztek, 44 ország pincészetei, borászai vettek részt az egyik legnagyobb európai megmérettetésen.

» A válságban is tartják árukat a nagy bordeaux-i borok

Bár a 2011-es évjárat elmarad a korábbiaktól, a francia luxus jelképévé vált bordeaux-i borok közül több felkapott márka várhatólag továbbra is több száz eurós árat érhet el palackonként. Francois Léveque grand cru-re specializálódott bordeaux-i kereskedő szerint ezeknek a nagyon nagy márkáknak az ára sohasem csökkenhet túlságosan alacsony szintre, ő a bort még a jelenlegi nehéz gazdasági helyzetben is biztos értéknek tekinti.

» Idén is lesz Nyitott Pince Napok és bortúra Pünkösdkor

A Nyitott Pincék Szövetsége, a Bacchus Arts Stúdió és a Magyar Turizmus Zrt. idén, hetedik alkalommal is meghirdeti a Nyitott Pince Napokat, Magyarország borvidékein és bortermő helyein, 2012. május 26-27-28-án – írja a Magyar Hírlap. A Nyitott Pince Napok célja a pincelátogatás népszerűsítése és a hazai borturizmus élénkítése.

» Talentométer: fiatal borászok versenye az A 38 Hajón

Borász tehetségkutatóval bővül az idén a Talentométer, az A38 Hajó és a Szerencsejáték Zrt. eredetileg könnyűzenei tehetségkutató sorozata – írja a borászat.hu. A zenei rész mellett ezúttal borászversenyt is hirdetnek, kifejezetten azért, hogy megtalálják a hazai borászat új generációját, és felhívják a figyelmet a feltörekvő fiatalokra.

További kapcsolódó cikkek

Agromonitor plusz




2012 február 28 kedd, 14:37
abudaikep.jpg Bár az is felmerült, hogy a megüresedett tisztséget esetleg nem is töltik be, végül mégis beigazolódott a papírforma, és Budai Gyula elszámoltatási kormánybiztost került a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkári székébe Ángyán József lemondott „főideológus” helyett. [...]

  Fórum

 


2012 május 14 hétfő, 12:01
agmokukorica.jpg Átlagosan 47 százalékkal nőtt az egyéni agrárgazdaságok egy hektárra jutó jövedelme 2011-ben - áll a Vidékfejlesztési Minisztériumhoz (VM) tartozó Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) elemzésében. [...]
2012 március 23 péntek, 16:29
avidek2.jpg Elfogadhatatlan és felháborító, ami ma a vidékfejlesztés területén zajlik – állítja Orbán Viktor miniszterelnökhöz intézett nyílt levelében a Somló-Marcalmente-Bakonyalja LEADER Akciócsoport Közhasznú Egyesület. A nyílt levelet teljes terjedelmében közöljük. [...]

 


2012 május 08 kedd, 08:48
Fel kell mérni azoknak az élelmiszeripari vállalatoknak a körét, amelyek megmentése állami beavatkozást igényel - tartalmazza az iparág fejlesztéséről szóló kormányhatározat tervezete. A dokumentumot teljes terjedelmében közöljük. [...]
2012 január 20 péntek, 13:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban. [...]

2012 május 21 hétfő, 09:45
Hiányoznak a szükséges keresleti impulzusok, így stabil árviszonyok uralkodtak az elmúlt héten az európai sertéspiacon – állt a Pick Szeged Zrt. elemzésében. [...]
2012 május 02 szerda, 09:33
Tízmillió tonnára tehető az Európai Unió jelenlegi cukorkészlete, amely egymillió tonnával több az előző évinél – állapítja meg elemzésében a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetsége (CTOSZ). A készletbővülés csökkentheti az EU-s cukorárakat. [...]
Hirdetés

Agrometerológia


Médiafigyelő - IMEDIA médiafigyelés
Kedvencek közé   |    Legyen ez a kezdőlapom   |    Impresszum   |    Jogfenntartó nyilatkozat   |    Adatvédelmi tájékoztató

© 2010