Rovatok
|
2012 január 31 kedd, 11:32 
A legrégebbi európai halcsapdákat tárta fel Oroszországban, Moszkva közelében egy nemzetközi kutatócsoport. A leletek korát hétezer ötszáz évesre becsülik. Előkerültek horgok, szigonyok, súlyok, úszók, valamint a hálók készítésére és javítására szolgáló tűk is, ahogy halpucolásra és feldolgozásra szolgáló csontkések.
[...] |
|
2012 január 26 csütörtök, 09:29 
Megkezdte az érintett Tisza-szakasz halászati hasznosítója, a Halász Kft. a környéken rendkívül elszaporodott nagy kárókatonák (Phalacrocorax carbo) gyérítését. A jelenleg nem védett, de speciális eseteket leszámítva nem is vadászható madarak számának – a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság szakhatósági engedélyével történő – csökkentését a fészkelőhelyük növényzetében és a halállományban okozott káruk teszi szükségessé.
[...] |
|
2011 december 21 szerda, 17:01 
Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz.
[...] |
|
2011 november 18 péntek, 09:40 
A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk.
[...] |
További kapcsolódó cikkek
| Búzapiac: árharc a túlélésért, egyeztetés a VM-ben |
 |
 |
 |
| Írta: Agromonitor.hu | |
| 2010. augusztus 10. kedd, 08:00 | |
1 / 2
Rendkívüli egyeztetést tart ma a gabonapiaci helyzetről az érintett ágazati szervezek részvételével a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) – tudta meg az agromonitor.hu. A megbeszélést a pékek kezdeményezték, akik továbbra is indokolatlannak tartják a bejelentett és részben már végre is hajtott malomipari lisztáremeléseket. A Magyar Pékszövetség (MP) felmérései szerint a sütőipari cégek Románia és Szlovákia magyarlakta területeiről importálhatnának árletörési céllal olcsóbb lisztet, de az MP a vásárlások beindítása helyett egyelőre csak áttekintette a beérkezett ajánlatokat. A külföldi liszt kilónként 55-60 forintnál nem lenne drágább, szemben a nálunk mára kialakult, 65-70 forintos árszinttel – állítja a szervezet. Rendkívüli egyeztetést hívott össze mára a VM a malomipar, a sütőipari és a kereskedelmi érdekképviseletek részvételével – tudta meg az agromonitor.hu. Információink szerint a tárgyalásokat a pékek kezdeményezték, akik nem tagjai a gabonaágazati ügyeket kezelő, minisztériumon belül működő termékpálya bizottságnak. Mint ismert, a sütőipar indokolatlannak tartja a malmok korábban bejelentett és részben már végre is hajtott lisztáremeléseit, ezért az elmúlt hetekben árletörő importot is kilátásba helyezett. |
|
| Módosítás dátuma: 2010. augusztus 10. kedd, 14:56 |
Kapcsolódó cikkek :
» Az áremelkedésekről szólt a vasárnap nyíló Foodapest beharangozója
Összesen 200 kiállító mutatkozik be a február 5-én nyíló Foodapest Nemzetközi Élelmiszer, Ital, Élelmiszer-gépipari és Vendéglátóipari Szakkiállítás, valamint az UKBA Nemzetközi Cukrászati, Sütőipari és Gasztronómiai Szakkiállításon – mondta tájékoztatóján Siklósi Csaba, a Hungexpo kereskedelmi igazgatója. A négy napig tartó két szakkiállítást második alkalommal rendezik meg együtt, összesen mintegy 7 ezer négyzetméteren.
» Lisztdrágulás februártól: a PannonMill 10 százalékkal emeli árait
Elkerülhetetlen a liszt árának 10 százalékos emelése a gyenge forintárfolyam és az áfa-kulcs változása, a villamos energia árának országos átlagban 2,7 százalékos növekedése, valamint a rekordszintre emelkedett üzemanyagárak miatt – állítja Poór Zoltán, a PannonMill Malomipari Zrt. elnök-vezérigazgatója. A társaság be is jelentette, hogy termékeinek árai február 1-jétől 10 százalékkal emelkednek.
» Több mint 20 százalékkal csökkenhet az idén az ukrán gabonatermés
A tavalyihoz képest mintegy 22 százalékkal csökkenhet az idén a betakarított gabona mennyisége Ukrajnában, elsősorban a tavaly őszi vetési időszakban jelentkezett rendkívüli szárazság miatt. Ukrajnában 2011-ben rekordnagyságú, 56,4 millió tonna volt a gabonatermés, ehhez képest az idén csupán 44-46 millió tonnát várnak. Ennek elsődleges oka a várhatóan szerény búzatermés, amelyet az elemzők 12-14,5 millió tonna között valószínűsítenek.
» A pékek szerint csak márciustól várható kenyér-áremelés
A pékek közül többen már most megemelnék az árakat, de arra csak azután kerülhet sor, hogy a nagy üzletláncok is növelik az áraikat – mondta el Hajdú Online-nak Fülöp Zsolt, a Balmaz Sütőde Kft. ügyvezetője a Magyar Pékszövetség regionális társelnöke. A pékségek sok import anyagot is használnak, s a forintgyengülés is kedvezőtlenül befolyásolja a termékek árát.
» Só, cukor, koffein és taurin – szigorodott a chipsadó
A koffein- és taurintartalom együttes jelenléte esetén a termék január 1-jétől akkor is adókötelessé vált, ha ezen összetevők közül bármelyik meghaladja a határértéket – idézi az északhírnök.hu a chipsadó új szabályait. Adókötelessé váltak azok a sütőipari termékek, amikben 100 grammonként 2 grammnál több só van, illetve azok a sós élelmiszerek is, amelyek extrudálással készülnek.
» Étkezési utalvány helyett szociális kártyát kapnak a rászorulók
Január 1-jétől étkezési utalvány helyett szociális kártyán kapják az élelmiszer-támogatást a rászoruló lakosok a főváros I. kerületében. A rendelet módosítását azzal indokolta az önkormányzat, hogy sok jogosult ez eddigi támogatást nem élelmiszerre költötte.
» Jelentősen befolyásolták az élelmiszerárak a novemberi inflációt
A fogyasztói árak novemberben 0,7 százalékkal nőttek az egy hónappal korábbihoz képest és 4,3 százalékkal haladták meg az egy évvel azelőtti szintet – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adataiból. A tizenegyedik hónapban elsősorban az üzemanyag- és élelmiszerárak befolyásolták az inflációt. Az elemzők 4,1-4,7 százalék közötti éves áremelkedést vártak.
» Drágább lesz a kenyér – külföldön keresnek munkát a pékek
Egyre több pék hagyja el a sütőipart, hogy külföldön vállaljon a hazainál jobban fizetett munkát – írja a Népszava. Az iparági szakemberek azt jósolják, hogy az önköltség növekedése miatt 2012-ben drágulni fog a kenyér, viszont folytatódhat az a tendencia, hogy az olcsóbb termékek iránti kereslet növekszik majd.
» Még két évig biztosan megmarad az uniós élelmiszersegély-program Magyarországon
Rendeletet fogadtak el az Európai Unió (EU) agrárminiszterei arról, hogy az EU élelmiszersegély-program 2012-ben és 2013-ban változatlan formában folytatódik a korábbi évek 500 millió eurós költségvetésével – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM). A tárca jelentős előrelépésnek tartja, hogy e két évben lehetőség lesz az intervenciós készleteken felül a szabadpiacról is árut beszerezni.
» Gabonapiaci vis maior viták: közrendbe ütközhetnek a választott bírósági ítéletek - Tovább vihetik a vesztes pereket a termelők
Közrendbe ütközőnek kell ezután tekinteni azokat a választott bírósági ítéleteket, amelyek a hiányzó mezőgazdasági termények pótlására vagy más szolgáltatások nyújtására kötelezik a gazdálkodókat, ha felvásárlókkal kötött szerződéseiket elháríthatatlan külső ok (vis maior) miatt nem tudták teljesíteni. A szabályozási változtatás érdekében - Jakab István fideszes képviselő javaslatára – a parlament a napokban módosította az agrárpiaci rendtartásról szóló törvényt. Az ügy előzménye, hogy az ipari és kereskedelmi kamarák mellett működő választott bíróságok (vb) a tavalyi vis maioros gabonaviták miatt indult perekben számos esetben a felvásárlóknak-kereskedőknek adtak igazat a termelőkkel szemben. Jakab István szerint viszont a vb-k ítéleteikkel rendre szembementek a jogalkotói akarattal és „negligálták” a termelők pozícióját javító, éppen egy éve hozott vis maioros...
További kapcsolódó cikkek
Agromonitor plusz
|
2012 január 16 hétfő, 18:27 
Bár sem a kormány, sem a parlament nem fogadta el a Nemzeti Vidékstratégiát (NVS)), a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hirtelen mégis megkezdte a 2012-2020-ra szóló koncepció végrehajtását. Az NVS-t „tízévesnek” mondják, de valójában – ha mégis hivatalossá válik - legfeljebb kilenc évre szólhat, mert az elsőnek számító tavalyi évet a programalkotási procedúra teljes egészében elvitte.
[...] |
|
2012 február 02 csütörtök, 12:05 
Úrrá kell lenni azon a „fortélyos félelmen”, amely az 1950-es évek után az elmúlt években újra igazgatta az életünket - fogalmaz a Vidékfejlesztési Minisztériumban (VM) véglegesített, a "vidék alkotmányának" nevezett Nemzeti Vidékstratégia tervezete. A kormányzati jóváhagyásra váró dokumentumot teljes terjedelmében közöljük.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 18:42 
Állítsák meg a környezetvédelmi és vidékfejlesztési szakemberek elbocsátását, illetve erősítsék meg pozíciójában Ángyán Józsefet, a Vidékfejlesztési Minisztérium lemondott államtitkárát - tizenkilenc civil szervezet levele Orbán Viktor miniszterelnökhöz.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 12:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban.
[...]
|
|
2011 november 29 kedd, 10:21
Sok pénzükbe kerülhet a gazdálkodóknak, ham ismerik az előre nem látható eseményekre - a vis maior helyzetekre - vonatkozó szabályozást - állapítja meg elemzésében a miskolci Tiszacash Zrt.
[...]
|
|
2012 január 30 hétfő, 06:30
Az uniós országok többségében a vártnál magasabb volt a múlt heti sertésár-emelkedés, és a meghatározó német piacon továbbra is a kínálat szűkössége határozza meg a piacot – áll a Pick Szeged Zrt. elemzésében.
[...]
|
|
2012 január 31 kedd, 11:22
A márciusi és májusi jegyzésű fehércukor ára tonnánként 599-618 dollár, a barnacukoré 397-404 dollár között mozgott a decemberi és januári tőzsdei jegyzéseken – derül ki a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetségének (CTOSZ) összesítéseiből. Ez enyhe emelkedő tendeneciát mutat.
[...] |
Agrometerológia
