Hirdetés
Hirdetés

2012 május 20 vasárnap, 16:18
atokhal.jpg Több mint hatmázsás tokhalat fogtak Kína északkeleti részén.  A 617 kilós nőstény állattal nem végeztek, hanem elküldték tenyésztésre egy környékbeli haltelepre, amely kifejezetten tokszaporításával foglalkozik. [...]
2012 május 14 hétfő, 08:04
ahalpusztulas.jpg Az elmúlt napokban a Balatonon több mint ötszáz, átlagosan húsz kilogrammos busa és több mint 350 angolna tetemét gyűjtötték be – mondta Füstös Gábor, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója. A gyorsan jött melegedés miatt arra lehet számtani, hogy a következő napokban egyre több tetem jelenik meg, de a tavaszi halelhullásként emlegetett jelenség idén előbb lecseng, mint máskor. [...]

2011 december 21 szerda, 18:01
IMGP1168.JPG Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz. [...]
2011 november 18 péntek, 10:40
IMGP1146.JPG A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk. [...]

Hasznos linkek

Zöld Biotechnológia

eco.hu

Hirdetés


Hirdetés

A sok lebukás miatt fokozottan ellenőrzik a kínai büféket PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Agromonitor.hu   
2011. december 17. szombat, 12:03

A közelmúltban feltárt szabálytalanságok miatt az év hátralévő részében kiemelten ellenőrizik az üzletközpontokban, bevásárló centrumokban működő ázsiai vendéglátók egységeket – erősítette meg Farle Csaba, a Csongrád megyei kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatóságának vezetője. A sorozatos szabálytalanságok miatt az utóbbi időszakban több kínai büfét is bezártak.

Az utóbbi hetekben rendkívüli higiéniai hiányosságok és több tonna azonosítatlan, állati és növényi eredetű kínai élelmiszer felhasználása miatt több kínai büfét is bezártak az ellenőrző hatóságok – mondta a szakember az egyik szegedi bevásárlóközpontban található kínai étteremben lezajlott vizsgálat után. A sorozatos szabálytalanságok után rendelte el a Vidékfejlesztési Minisztérium az ázsiai vendéglátó létesítmények fokozott ellenőrzését – tudatta az MTI szerint a szakember.
Az ellenőröknek elsősorban a speciális élelmiszereket, a különleges, a magyar ízléstől lényegesen eltérő állatok húsának eredetét és felhasználását, valamint az ázsiai konyhára jellemző főzési eljárásokat vizsgálják meg. A technológiai sorrendnek megfelelően ellenőrzik az alapanyagok származását, tárolását, lejárati idejét, a készételek tárolási hőmérsékletét, a higiéniai szabályok betartását. Az ellenőrzések kiterjednek arra is, hogy a szakácsok rendelkeznek-e megfelelő szakképzettséggel, és ezt tudják-e magyar nyelvű okirattal bizonyítani.

 

Módosítás dátuma: 2011. december 17. szombat, 16:51
 

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

Kapcsolódó cikkek :

» Pedigree Örökbefogadási Program: két hét alatt több mint egymillió forintnyi adomány

Két hét alatt több mint egymillió forintnyi adomány gyűlt össze a Pedigree® Örökbefogadási Program új adományozási rendszerében, amely a Magyarországon regisztrált állatmenhelyek és a támogatásokat megduplázó Pedigree® közös sikere –fogalmaz közleményében a Mars Magyarország.  Az idei kampányban minden állatbarátnak lehetősége van arra, hogy támogassa kedvenc állatmenhelyét, a Pedigree® pedig összesen évi hatmillió forintig duplázza meg a felajánlásokat, így akár 12 millió forintot is kaphatnak az év során a menhelyek. Az első 1 millió forintot már meg is kapják a menhelyek, és a gyűjtés folytatódik.

» Tovább növeli a biogáztermelést kaposvári gyárában a Magyar Cukor Zrt.

Egy újabb fermentor építésével tovább növelik a biogáz termelését a Magyar Cukor (MC) Zrt. kaposvári gyárában. A berendezést az ősszel, a kampány indulásakor helyezik üzembe – jelentette be a társaság projektcége, a Biogáz Fejlesztő Kft.

» Kétszer egymás után juhászokba csapott villám Romániában

Kétszer ugyanoda – mindkétszer juhászokba - csapott villám Romániában. Először az 52 éves Sergeu Diaconescut érte villámcsapás, ő azonnal meghalt. 67 éves kollégáját, Bogdan Stancut akkor érte egy második villám, amikor élettelen társa segítségére sietett. Ő súlyos égési sérüléseket szenvedett - testfelületének 30 százaléka megégett -, de túlélte a csapást.

» Élelmiszerárak: nálunk a második legnagyobb mértékű a drágulási ütem

Magyarországon az élelmiszerboltok árai átlag 6 százalékkal emelkedtek az első negyedévben, Európában pedig 5 százalékkal - közölte a Nielsen. A piackutató összeállítása szerint a magyarországi a második legnagyobb drágulási ütem Európa vizsgált huszonegy piaca között, a törökországi 12 százalék után.

» Jogszerű földhasználat kell a területalapú támogatások igényléséhez

Jogosulatlanul igényel területalapú támogatást az a gazdálkodó, aki nem tudja igazolni a jogszerű földhasználatot – hívja fel a figyelmet a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH). A termelőknek a földhasználatot legkésőbb június 11-ig be kell jelenteniük a körzeti földhivatalokhoz.

» "Te szedd" akciónap: sokan regisztráltatják magukat Vas és Zala megyében

Vas és Zala megyében eddig összesen több mint ezernégyszázan - civil szervezet, közösség, magánszemélyek - regisztrálták magukat a június 2-ára meghirdetett, "Te szedd! - Összefogás a Tiszta Magyarországért" elnevezésű országos környeztvédelmi akciónapra - közölte Szombathelyen Nádor István, a Nyugat-dunántúli Vízügyi Igazgatóság vezetője. A két megyében hatvan úgynevezett hulladékpontot jelöltek ki, de ezek száma - csakúgy mint a résztvevőké - még jelentősen bővülhet a május 30-i regisztrációs határidőig.

» Elkülönített támogatási jogosultságot igényelhetnek a málna- és az epertermelők

A területalapú támogatáshoz kapcsolódó elkülönített bogyós gyümölcs támogatási jogosultságot igényelhetnek azok, akik 2008-ban málna- és földieper termesztők voltak – hívja fel a figyelmet a Magyar Agrárkamara. A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) a bogyós gyümölcstámogatási jogosultságról november 30-ig dönt.

» Tojásjelölési információs gyűjteményt állított össze a NÉBIH

A tojások jelölésére vonatkozó legfontosabb információkat tartalmazó gyűjteménnyel bővítette tájékoztató kiadványainak sorát a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A tudatos vásárláshoz és fogyasztáshoz azonban elengedhetetlen, hogy tisztában legyünk a tojásokon és azok csomagolásán alkalmazott jelölésekkel, rövidítésekkel.

» Tizenkét magyar kiállító vesz részt a nicosiai nemzetközi vásáron

Tizenkét magyar vállalkozás vesz részt a Nemzeti Külgazdasági Hivatal (HITA) támogatásával május 18-27. között a 37. Ciprusi Nemzetközi Vásáron Nicosiában. A magyar standot Botos Balázs ciprusi magyar nagykövet és Illés Zoltán környezetvédelemért felelős államtitkár is felkereste a nyitónapon. A kiállítást megelőzően több üzleti programon vettek részt a magyar kiállítók.

» Új felfedezés: a szőlő egyik alkotó eleme gátolhatja az elhízást

A szőlőlé újonnan fölfedezett alkotó eleme gátolja a zsírsejtek kifejlődését, amivel megelőzi az elhízást. Amerikai kutatók találtak meg egy biológiailag aktív anyagot, a piceatannolt.

További kapcsolódó cikkek

Agromonitor plusz




2012 február 28 kedd, 14:37
abudaikep.jpg Bár az is felmerült, hogy a megüresedett tisztséget esetleg nem is töltik be, végül mégis beigazolódott a papírforma, és Budai Gyula elszámoltatási kormánybiztost került a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkári székébe Ángyán József lemondott „főideológus” helyett. [...]

  Fórum

 


2012 május 14 hétfő, 12:01
agmokukorica.jpg Átlagosan 47 százalékkal nőtt az egyéni agrárgazdaságok egy hektárra jutó jövedelme 2011-ben - áll a Vidékfejlesztési Minisztériumhoz (VM) tartozó Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) elemzésében. [...]
2012 március 23 péntek, 16:29
avidek2.jpg Elfogadhatatlan és felháborító, ami ma a vidékfejlesztés területén zajlik – állítja Orbán Viktor miniszterelnökhöz intézett nyílt levelében a Somló-Marcalmente-Bakonyalja LEADER Akciócsoport Közhasznú Egyesület. A nyílt levelet teljes terjedelmében közöljük. [...]

 


2012 május 08 kedd, 08:48
Fel kell mérni azoknak az élelmiszeripari vállalatoknak a körét, amelyek megmentése állami beavatkozást igényel - tartalmazza az iparág fejlesztéséről szóló kormányhatározat tervezete. A dokumentumot teljes terjedelmében közöljük. [...]
2012 január 20 péntek, 13:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban. [...]

2012 május 21 hétfő, 09:45
Hiányoznak a szükséges keresleti impulzusok, így stabil árviszonyok uralkodtak az elmúlt héten az európai sertéspiacon – állt a Pick Szeged Zrt. elemzésében. [...]
2012 május 02 szerda, 09:33
Tízmillió tonnára tehető az Európai Unió jelenlegi cukorkészlete, amely egymillió tonnával több az előző évinél – állapítja meg elemzésében a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetsége (CTOSZ). A készletbővülés csökkentheti az EU-s cukorárakat. [...]
Hirdetés

Agrometerológia


Médiafigyelő - IMEDIA médiafigyelés
Kedvencek közé   |    Legyen ez a kezdőlapom   |    Impresszum   |    Jogfenntartó nyilatkozat   |    Adatvédelmi tájékoztató

© 2010