Rovatok
|
2012 január 31 kedd, 11:32 
A legrégebbi európai halcsapdákat tárta fel Oroszországban, Moszkva közelében egy nemzetközi kutatócsoport. A leletek korát hétezer ötszáz évesre becsülik. Előkerültek horgok, szigonyok, súlyok, úszók, valamint a hálók készítésére és javítására szolgáló tűk is, ahogy halpucolásra és feldolgozásra szolgáló csontkések.
[...] |
|
2012 január 26 csütörtök, 09:29 
Megkezdte az érintett Tisza-szakasz halászati hasznosítója, a Halász Kft. a környéken rendkívül elszaporodott nagy kárókatonák (Phalacrocorax carbo) gyérítését. A jelenleg nem védett, de speciális eseteket leszámítva nem is vadászható madarak számának – a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság szakhatósági engedélyével történő – csökkentését a fészkelőhelyük növényzetében és a halállományban okozott káruk teszi szükségessé.
[...] |
|
2011 december 21 szerda, 17:01 
Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz.
[...] |
|
2011 november 18 péntek, 09:40 
A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk.
[...] |
További kapcsolódó cikkek
| Vizsgálatot indít mézügyben a főállatorvos |
 |
 |
 |
| Írta: Agromonitor.hu |
| 2010. április 13. kedd, 12:25 |
Hatósági vizsgálat indul a Magyar Nemzetben ma megjelent újabb mézhamisítási ügy miatt - tudta meg az agromonitor.hu Süth Miklós országos főállatorvostól. Hozzátette: a nyilvánosságra hozott értesülésekre úgy tekintenek, mint egy lakossági bejelentésre. Reméli, hogy az élelmiszer-ellenőrző hatóságok is találnak kereskedelmi mintákat a kifogásolható termékekből, vagy a napilap megadja a szükséges információkat a hivatalos vizsgálatokhoz. Amennyiben a hatóságok megtalálják az elkövetőket, bírságot szabnak ki. Ha az ügyet saját hatáskörben nem tudják felderíteni, ismeretlen tettesek ellen rendőrségi feljelentést tesznek - közölte Süth Miklós. Mint ismert, a Magyar Nemzet ma tette közzé, hogy a lap által bevizsgáltatott kereskedelmi mintákban ismét antibiotikummal szennyezett mézeket talált az Applica elnevésű brémai akkreditált laboratórium. A lap a boltokból találomra tizenkét üveg terméket választott ki, amelyből hat bizonyult szennyezettnek. E mézeket olyan szerek is mérgezték, amelyek Európában már betiltottak. A német laboratórium a mintákban többek között nitrofuránt talált, amelyet korábban az állatgyógyászatban használtak. E vegyület a szervezetből nem ürül ki, hanem felhalmozódva rákot okozhat - írja a lap. |
| Módosítás dátuma: 2010. április 14. szerda, 20:24 |
Kapcsolódó cikkek :
» A sok lebukás miatt fokozottan ellenőrzik a kínai büféket
A közelmúltban feltárt szabálytalanságok miatt az év hátralévő részében kiemelten ellenőrizik az üzletközpontokban, bevásárló centrumokban működő ázsiai vendéglátók egységeket – Farle Csaba, a Csongrád megyei kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatóságának vezetője. A sorozatos szabálytalanságok miatt az utóbbi időszakban több kínai büfét is bezártak.
» Élelmiszerellenőrző-labor tulajdonos agrárkamarai elnök lett az Év vállalkozója
Év vállalkozója díjat kapott a Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetségétől (VOSZ) Szászi Ferencné, a Tolna Megyei Agrárkamara elnöke, a szekszárdi Minerág Kft. ügyvezetője és résztulajdonosa – írja a Tolna Megyei Népújság. A díjat a Művészetek palotájában megrendezett ünnepségen Varga Mihály, a Miniszterelnökség államtitkára, valamint Demján Sándor, a VOSZ ügyvezető elnöke és Tardos János, a VOSZ soros elnöke adta át.
» Jogszabály-módosításokat javasolt Tabajdi az EP által megszavazott jelentésében
Indokolatlannak nevezte a mézben található antibiotikumokkal szembeni zéró toleranciát az elsősorban a méhek egészségi helyzetének javításával foglalkozó– amelyet az Európai Parlament (EP) strasbourgi plenáris ülésén megszavazott – a szocialista Tabajdi Csaba, EP-képviselő. A jelentésben a magyar képviselő megoldási javaslatokat tett az azonosított problémák kezelésére, és több uniós jogszabály módosítását kezdeményezte az Európai Bizottságnál (EB).
» Antibiotikum-válságról és közepes méztermésről beszélnek a méhészek
Míg az akácméz viszonylag jó termést, a repce és a hárs – az aszályos időjárás miatt – húsz éve nem látott alacsony mézelést hozott – írja a Magyar Hírlap. A közepes termésnél nagyobb gond, hogy a Magyar Méhtenyésztők Országos Egyesülete szerint a hazai méhészet válságban van, mivel a régebben használt méhgyógyszereket, antibiotikumokat betiltották, ezek nélkül azonban a hazai klíma mellett a méhek hamar megbetegszenek.
» Illés méhésszel és LMP-s képviselővel vitatkozott antibiotikum-ügyben
A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) épülete előtt tartott sajtótájékoztatóján szólította fel a tárcát és a kormányt, Ladányi Attila, az LMP vidékpolitikai szakértője, hogy ne lehetetlenítsék el a méztermelőket a mézek antibiotikum-tartalmára vonatkozó zéró toleranciával. A képviselő, valamint egy, a sajtótájékoztatóra kíváncsi méhész az esemény előtt kisebb vitába keveredett az arra járó Illés Zoltánnal, a VM környezetügyi államtitkárával, aki kiállt a zéró tolerancia mellett.
» A mézpiaci antibiotikum-szabályozás megváltoztatásáért lobbizik Tabajdi
„Tarthatatlan állapot, hogy az Európai Uniónak nincs egységes szabályozása a mézben megengedett antibiotikum tartalomra vonatkozóan” – jelentette ki Tabajdi Csaba, az Európai Parlament (EP) szocialista képviselőjeaz Európai Földtulajdonosok Szervezete és az Európai Növényvédelmi Szövetség által rendezett „Beporzás és mezőgazdaság” című brüsszeli konferencián.
» Üzemanyagra sincs pénz a hazai élelmiszer-ellenőrzésben - állítja az MSZP
Veszélyforrást jelent a magyar élelmiszerbiztonság szempontjából a hazai élelmiszer-ellenőrzési rendszer átalakítása – szögezi le közleményében Gőgös Zoltán, az MSZP országgyűlési képviselője. A kormány leépítette az élelmiszer-ellenőrzést, csökkentette az ellenőrök létszámát és az ott dolgozók fizetését. Ezért a németországi kapcsán hiába rendelt el a vidékfejlesztési miniszter fokozott ellenőrzést a mediterrán térségből érkező zöldségekre, amikor a megyei hivatalok költségvetését oly mértékben csökkentették, hogy már üzemanyagra sincs az ellenőröknek kerete – fogalmaz a közlemény.
» Méhvédő őrséget szerveznének a méhészek a kaptárlopások ellen
Szervezett bandák lopkodják éjjelente a kaptárokat – írta a Népszabadság. A méhészek ennek megakadályozására szeretnének sárga-fekete egyenruhás méhvédő őrséget szervezni, de attól tartanak, hogy a friss, de az élet más területein rendrakásra hivatott szabályok miatt lesz, aki félelmet keltőnek tartja a darazsak színeit mintázó uniformist.
» Méhészpetíció: a VM kitart a zéró tolerancia mellett az antibiotikumoknál
Kétezer méhész írta alá azt a petíciót, amelyben azt kérik Fazekas Sándor vidékfejlesztési minisztertől, hogy a magyar európai uniós elnökség idején a Tanács tárgyaljon a mézben található szennyeződések határértékének felemeléséről. A szaktárca az Európai Unióra (EU) hivatkozva utasította el a kérést, a méhészek viszont vitatják a VM érveit.
» Mézbotrány: egymillió forintos bírság a Pannon Honig Kft.-nek
Nem lehetett kimutatni állatgyógyászati szermaradékot azokból a mézmintákból, amelyeket a közelmúltban zároltak a Pannon Honig Kft. telephelyén, de a hatóság a cégre így is több mint 1 millió forint élelmiszerlánc-felügyeleti bírságot szabott ki. A társaságot engedély nélküli kereskedelmi tevékenységben és ismeretlen eredetű jelöletlen méz forgalmazásában találták vétkesnek.
További kapcsolódó cikkek
Agromonitor plusz
|
2012 január 16 hétfő, 18:27 
Bár sem a kormány, sem a parlament nem fogadta el a Nemzeti Vidékstratégiát (NVS)), a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hirtelen mégis megkezdte a 2012-2020-ra szóló koncepció végrehajtását. Az NVS-t „tízévesnek” mondják, de valójában – ha mégis hivatalossá válik - legfeljebb kilenc évre szólhat, mert az elsőnek számító tavalyi évet a programalkotási procedúra teljes egészében elvitte.
[...] |
|
2012 február 02 csütörtök, 12:05 
Úrrá kell lenni azon a „fortélyos félelmen”, amely az 1950-es évek után az elmúlt években újra igazgatta az életünket - fogalmaz a Vidékfejlesztési Minisztériumban (VM) véglegesített, a "vidék alkotmányának" nevezett Nemzeti Vidékstratégia tervezete. A kormányzati jóváhagyásra váró dokumentumot teljes terjedelmében közöljük.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 18:42 
Állítsák meg a környezetvédelmi és vidékfejlesztési szakemberek elbocsátását, illetve erősítsék meg pozíciójában Ángyán Józsefet, a Vidékfejlesztési Minisztérium lemondott államtitkárát - tizenkilenc civil szervezet levele Orbán Viktor miniszterelnökhöz.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 12:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban.
[...]
|
|
2011 november 29 kedd, 10:21
Sok pénzükbe kerülhet a gazdálkodóknak, ham ismerik az előre nem látható eseményekre - a vis maior helyzetekre - vonatkozó szabályozást - állapítja meg elemzésében a miskolci Tiszacash Zrt.
[...]
|
|
2012 január 30 hétfő, 06:30
Az uniós országok többségében a vártnál magasabb volt a múlt heti sertésár-emelkedés, és a meghatározó német piacon továbbra is a kínálat szűkössége határozza meg a piacot – áll a Pick Szeged Zrt. elemzésében.
[...]
|
|
2012 január 31 kedd, 11:22
A márciusi és májusi jegyzésű fehércukor ára tonnánként 599-618 dollár, a barnacukoré 397-404 dollár között mozgott a decemberi és januári tőzsdei jegyzéseken – derül ki a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetségének (CTOSZ) összesítéseiből. Ez enyhe emelkedő tendeneciát mutat.
[...] |
Agrometerológia
