Kétezer méhész írta alá azt a petíciót, amelyben azt kérik Fazekas Sándor vidékfejlesztési minisztertől, hogy a magyar európai uniós elnökség idején a Tanács tárgyaljon a mézben található szennyeződések határértékének felemeléséről. A szaktárca az Európai Unióra (EU) hivatkozva utasította el a kérést, a méhészek viszont vitatják a VM érveit.

Magyarország nem térhet el  a méz összetételét szabályozó EU előírástól, amely mind a 27 tagországra egységesen állapít meg követelményeket – reagált a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) közleményében a méhészek aláírásgyűjtésére Kardeván Endre, a tárca élelmiszerbiztonságért felelős államtitkára. Emlékeztetett, hogy a vidékfejlesztési miniszter december 16-án országos, teljes körű mézellenőrzést rendelt el, mert ismeretlen eredetű, antibiotikummal szennyezett méz jelent meg a hazai piacon. Az Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) szakemberei azóta folyamatosan vizsgálatokat tartanak a mézcsomagolóknál és a mézforgalmazóknál. Az ellenőrzéseken számos termékben mutattak ki kiemelkedően magas értékben meg nem engedett antibiotikum maradványt – írja közleményében a VM. A kifogásolt mézeket kivonják a forgalomból, és bírságot szabnak ki a forgalmazókra és a termelőkre.
A mézeknél alkalmazott műszeres analitikai vizsgálati módszerek az elmúlt években tökéletesedtek. A ma alkalmazott műszerekkel a korábbi  mennyiségek 1/20-át is ki tudják mutatni, emiatt ma már azok a mézek is kifogásolhatóak, amelyek néhány éve még gond nélkül a polcokra kerülhettek. A kérdést egészségügyi, élelmiszer-biztonsági szempontból különösen körültekintően  kell vizsgálni, és  nem lehet pusztán államigazgatási előírásként kezelni – szögezi le a közlemény. Az európai méz jelentékeny részét hazai méhek gyűjtik, ezért különösen fontos a hazai méz minőségének és megbízhatóságának megőrzése.
A méhészek ugyanakkor azt állítják: nincs egységes szabályozás az EU-ban, és éppen azért írták a petíciót, hogy ne kényszerítsenek rájuk az uniósnál szigorúbb előírásokat. Arra is emlékeztetnek, hogy más termékeknél létezik – a mézben előfordult mennyiségekhez képest magas – határérték a mézben tiltott antibiotikumokra.