Rovatok
|
2012 január 31 kedd, 11:32 
A legrégebbi európai halcsapdákat tárta fel Oroszországban, Moszkva közelében egy nemzetközi kutatócsoport. A leletek korát hétezer ötszáz évesre becsülik. Előkerültek horgok, szigonyok, súlyok, úszók, valamint a hálók készítésére és javítására szolgáló tűk is, ahogy halpucolásra és feldolgozásra szolgáló csontkések.
[...] |
|
2012 január 26 csütörtök, 09:29 
Megkezdte az érintett Tisza-szakasz halászati hasznosítója, a Halász Kft. a környéken rendkívül elszaporodott nagy kárókatonák (Phalacrocorax carbo) gyérítését. A jelenleg nem védett, de speciális eseteket leszámítva nem is vadászható madarak számának – a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság szakhatósági engedélyével történő – csökkentését a fészkelőhelyük növényzetében és a halállományban okozott káruk teszi szükségessé.
[...] |
|
2011 december 21 szerda, 17:01 
Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz.
[...] |
|
2011 november 18 péntek, 09:40 
A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk.
[...] |
További kapcsolódó cikkek
| Kettős nyomás alatt a tojástermelők |
 |
 |
 |
| Írta: Agromonitor.hu |
| 2010. június 11. péntek, 10:02 |
Másfél hónap alatt 45 százalékkal, 21 forintról 12 forintra csökkent a tojások belföldi nettó termelői ára, miközben a fogyasztói árak nem mérséklődtek. A piacon egyre több az import, ezért a magyar tojástermelők helyzete évről-évre romlik – állapította meg a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Tojásszövetség). A szervezet szerint a visszaesés oka a gazdasági válság, a fizetőképes kereslet visszaesése, ami most főként a német piacon érzékelhető. Ez pedig érzékenyen érinti a magyar termelőket ugyanis a minimális magyar kivitel – ami 50-60 millió darab évente – fele Németországba kerül. Magyarországon évente mintegy 2,7 milliárd tojást fogyasztanak az emberek. A Tojásszövetségnél úgy vélik: az uniós csatlakozás egyik vesztese a magyar tojástermelő ágazat, mivel a tojástermelés mögött belföldön nincs jelentős feldolgozóipar. A termék túlnyomó részben közvetlenül a termelőktől jut az élelmiszerkereskedelembe. Hozzátette: miközben a termelői ár csökkent az üzletekben a tojás fogyasztói ára – a vevőcsalogató apró tojás kivételével –szinte egy fillérrel sem csökkent. A sokszereplős termelői kör teljesen kiszolgáltatott a piaci hatásoknak – mondta Földi Péter, a Tojásszövetség titkára az MTI-nek. Velük szemben pedig tőkeerős, gyakran multinacionális, kereskedelmi hálózatok állnak. A magyar termelők összefogási kísérleteit viszont a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) az EU-csatlakozás után egy évvel „szétzúzta” – vélik a termelők. A piacra termelő tyúkállomány 5,3 millióról 3,5-4 millióra csökkent. A tojásimport pedig az uniós csatlakozást követően évről-évre emelkedett, és mára elérte a 25-30 százalékot. Az import tojások származási helyéről a csomagolás miatt a vásárló csak otthon szerez tudomást, hiszen a csomagoláson egy magyar csomagolóhely azonosító száma és neve látható csupán – jegyezték meg a Tojásszövetségnél.
|
| Módosítás dátuma: 2010. június 11. péntek, 14:21 |
Kapcsolódó cikkek :
» "Tojásimport" tilalom Csehországban és Szlovákiában, visszafordított magyar szállítmányok
"Tojásimport" tilalmat vezetett be a napokban Csehország és Szlovákia azon uniós tagállamokkal szemben, ahol a gazdálkodók január elsejétől nem cserélték le teljes mértékben újakra az eddig használt hagyományos tojótyúk-ketreceket. A Baromfi Termék Tanács (BTT) közölt információk szerint már visszafordítottak magyar tojásszállítmányokat is. A BTT kezdeményezte a Vidékfejlesztési Minisztériumnál (VM), hogy Magyarország is alkalmazzon hasonló védelmi intézkedéseket, különben a máshonnan kitiltott olcsó tojások dömpingáron érkezhetnek a hazai piacra.
» Kartellgyanús zöldég- és gyümölcs-közbeszerzések ügyében jár el a GVH
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) szerint a Magyarországon 2010 novemberét követően kiírt zöldség és gyümölcs beszerzésekre vonatkozó közbeszerzési eljárások kapcsán a vállalkozások gazdasági versenyt korlátozó megállapodást kötött az Andosa Market Kft. és a Mortak Fruit Kft. A GVH kartellgyanú miatt eljárást indított két kereskedő cégellen.
» Bezárja az abdai húsüzemet a Debreceni Csoport – a keresletcsökkenés az indok
Márciusban bezárja abdai húsüzemét, és 86 dolgozót elbocsát a tulajdonos Debreceni Csoport Kft. – írja a Kisalföld. A döntés legfőbb oka a fogyasztás és a vásárlóképes kereslet csökkenése a szektorban – közölte a lappal Szűcs Viktor, a társaság ügyvezető igazgatója.
» Beindult az árharc: Győrben olcsóbbak az élelmiszerek, mint egy éve
Az utóbbi négy esztendő brutális áremelései után legnagyobb meglepetésre az alapvető élelmiszerek nemhogy nem váltak szilvesztert követően még drágábbá, de bizonyos termékek árai még csökkentek is 2011 januárjához képest – írja a Kisalföld. A lap tudósítói mind a győri Intersparban, mind a Tescóban átlagosan alacsonyabb áron megvásárolható termékeket találtak több esetben, mint egy évvel korábban.
» Egekbe repítheti a tojás árát az új állatvédelmi szabályozás
A tojástermelők szerint jövőre luxuskörülmények között kell tartani a szárnyasokat az új állatvédelmi rendelet miatt, ezért a jelenleg darabonként 38-40 forintba kerülő tojás ára tovább emelkedhet – hangzott el a Kossuth Rádió 180 perc című műsorában. Európában túltermelési válság keletkezett, és ezért tavaly húsvéttól idén szeptemberig a termelők önköltségi ár alatt értékesítettek – mondta a műsorban Végh László, a Tojástermelők Szövetségének elnöke.
» Fazekas: jó év volt 2011, és biztatóak a jövő évi agrárkilátások
A magyar gazdaság idei növekedése döntően a mezőgazdaságból származik, és összességében jók az agrárágazat jövő évi kilátásai is – mondta az InfoRádió Aréna című műsorában Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter. A jövő évre szóló optimizmusát azzal támasztotta alá, hogy „2011-ben a gazdák komoly jövedelemhez jutottak, magasak voltak az árak”.
» Haladék a tojóketrecek cseréjére – új pályázatot hirdet a VM az átalakításra
Hét hónap haladékot kapnak a gazdák a tojótyúk tartó telepek átalakítására, és egy újabb pályázati lehetőséggel is élhetnek jövőre – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM). Január 1-jétől az 1999-ben elfogadott, uniós állatjóléti irányelv szerint Magyarországon is kötelező lenne feljavított ketrecben tartani a tojótyúkokat, az Európai Bizottság és az uniós agrárminiszterek megállapodása alapján azonban újabb 7 hónap türelmi időt kaptak a termelők az átállásra.
» Drágább lesz a kenyér – külföldön keresnek munkát a pékek
Egyre több pék hagyja el a sütőipart, hogy külföldön vállaljon a hazainál jobban fizetett munkát – írja a Népszava. Az iparági szakemberek azt jósolják, hogy az önköltség növekedése miatt 2012-ben drágulni fog a kenyér, viszont folytatódhat az a tendencia, hogy az olcsóbb termékek iránti kereslet növekszik majd.
» Rábólintott a Pentát is érintő cseh–szlovák húsos fúzióra a GVH
Engedélyezte a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a szlovák Remobo Holdings Limited (Remobo) – a magyar húspiacon is érdekelt Penta-csoport tagja – irányításszerzését a cseh Schneider-Group A.S. (Schneider-Group) felett – közölte a GVH. A versenyhivatali vélemény szerint nem valószínűsíthető káros versenyhatások fellépése az összefonódás következtében.
» Gyanús jelöletlen importtojások a magyar piacon - NAV-bejelentést tett a BTT
Törvénytelen módon forgalmaz árletörő hatású, külföldi származású olcsó étkezési tojásokat a magyar piacon egy szlovák vállalkozó. A Baromfi Termék Tanács (BTT) információi szerint fennáll a veszélye annak, hogy a behozott tojások végül „magyar áruként” jutnak a fogyasztókhoz. A BTT az ügyben bejelentést tett a Nemzeti Adó- és Vámhivatalhoz (NAV).
További kapcsolódó cikkek
Agromonitor plusz
|
2012 január 16 hétfő, 18:27 
Bár sem a kormány, sem a parlament nem fogadta el a Nemzeti Vidékstratégiát (NVS)), a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hirtelen mégis megkezdte a 2012-2020-ra szóló koncepció végrehajtását. Az NVS-t „tízévesnek” mondják, de valójában – ha mégis hivatalossá válik - legfeljebb kilenc évre szólhat, mert az elsőnek számító tavalyi évet a programalkotási procedúra teljes egészében elvitte.
[...] |
|
2012 február 02 csütörtök, 12:05 
Úrrá kell lenni azon a „fortélyos félelmen”, amely az 1950-es évek után az elmúlt években újra igazgatta az életünket - fogalmaz a Vidékfejlesztési Minisztériumban (VM) véglegesített, a "vidék alkotmányának" nevezett Nemzeti Vidékstratégia tervezete. A kormányzati jóváhagyásra váró dokumentumot teljes terjedelmében közöljük.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 18:42 
Állítsák meg a környezetvédelmi és vidékfejlesztési szakemberek elbocsátását, illetve erősítsék meg pozíciójában Ángyán Józsefet, a Vidékfejlesztési Minisztérium lemondott államtitkárát - tizenkilenc civil szervezet levele Orbán Viktor miniszterelnökhöz.
[...] |
|
2012 január 20 péntek, 12:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban.
[...]
|
|
2011 november 29 kedd, 10:21
Sok pénzükbe kerülhet a gazdálkodóknak, ham ismerik az előre nem látható eseményekre - a vis maior helyzetekre - vonatkozó szabályozást - állapítja meg elemzésében a miskolci Tiszacash Zrt.
[...]
|
|
2012 január 30 hétfő, 06:30
Az uniós országok többségében a vártnál magasabb volt a múlt heti sertésár-emelkedés, és a meghatározó német piacon továbbra is a kínálat szűkössége határozza meg a piacot – áll a Pick Szeged Zrt. elemzésében.
[...]
|
|
2012 január 31 kedd, 11:22
A márciusi és májusi jegyzésű fehércukor ára tonnánként 599-618 dollár, a barnacukoré 397-404 dollár között mozgott a decemberi és januári tőzsdei jegyzéseken – derül ki a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetségének (CTOSZ) összesítéseiből. Ez enyhe emelkedő tendeneciát mutat.
[...] |
Agrometerológia
